Çörək bişirməyi xoşlamırsınızsa, amma tortlar, pasta və digər xəmir işlərini sevirsinizsə, bu zəncəfilli tortun reseptinə baxın. Yandırmaq lazım deyil, amma nəticə sadəcə heyrətamizdir.
Vacibdir
- - şokoladlı zəncəfilli çörək - 500 q;
- - şəkər tozu - 100 q;
- - xama - 500 q;
- - banan - 2 ədəd;
- - dadmaq üçün qoz.
Təlimat
Addım 1
Bütün zəncəfilli çərəzləri uzununa yarıya bölün. Bananları soyun və incə dilimlərə kəsin. Dərin bir qabı qida filmi ilə düzün, filmin kənarları qabın yanlarına uzansın.
Addım 2
Xama şəkər tozu ilə qarışdırın. Qoz-fındıqları kiçik qırıntılara çevirin.
Addım 3
Zəncəfilin hər yarısını xama ilə batırın və qabın altına qoyun, zəncəfil çörəkləri arasındakı boşluqları zəncəfil xəmir parçaları və doğranmış qoz ilə doldurun.
Addım 4
Banan dairələrini zəncəfil qatına qoyun, zəncəfil qatını yenidən üzərinə qoyun. Alternativ təbəqələr. Sonuncusu bir zəncəfil yarısı təbəqəsi olmalıdır. Bu düzülmə üsulu ilə şokoladlı zəncəfil çörəkləri ətirli banan təbəqəsi olan ənənəvi tort qatlarına bənzəyir. Tortdakı qoz-fındıq sayını zövqünüzə görə dəyişə bilərsiniz.
Addım 5
Tortu soyuducuda 5-6 saat isladın, sonra götürün, qabı çevirin, tortu düz bir yeməyin üzərinə qoyun. Giləmeyvə, krem və ya doğranmış şokoladdan istifadə edərək tortu zövqünüzə görə bəzəyin.
