Dadlı hazırlanmış dondurma əsaslı bir kokteyl yalnız alkoqolsuz içki kimi deyil, həm də desert kimi təqdim edilə bilər. Əlavə maddələr təzə meyvələr, şokolad və hətta şirin likörlər ola bilər.
Dadlı dondurma kokteyli üçün qaydalar
Bir kokteyl hazırlamaq üçün içkinin ləzzətini poza biləcək ləzzət və bitki yağları olmayan vanil dondurma və ya dondurma istifadə etmək daha yaxşıdır. Kokteylin tez bir zamanda istənilən uyğunluğu əldə etməsi üçün dondurmanı bir az isti tutmaq tövsiyə olunur. Ancaq meyvəni və südü əvvəlcədən soyutmaq daha yaxşıdır, əks halda içki çox isti olacaq.
Banan kokteyli
Bu içkinin iki porsiyasını hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
- 2 banan;
- 250 qr vanil dondurma;
- 100 ml süd;
- 1 osh qaşığı. bir qaşıq şəkər.
Bananu soyun, kiçik parçalara ayırın və qarışdırıcıya qoyun. Üzərinə dənəvər şəkər, vanil dondurma və soyuq süd əlavə edin. Bütün maddələri qarışdırıcıda yüksək sürətlə tüklü olana qədər çırpın. Sonra stəkanlara tökün və masaya yıxın.
Yulaf lopa ilə çiyələk hamarlığı
Bu içki yalnız dadlı deyil, həm də faydalı olur, çünki yulaf ezmesi həzmi normallaşdırmağa kömək edir. Hazırlamaq üçün sizə lazım:
- 400 q dondurma;
- 200 q təzə çiyələk;
- 30 g yulaf ezmesi;
- 1 osh qaşığı. bir qaşıq bal;
- 100 qr vanil qatıq.
Əvvəlcədən soyudulmuş giləmeyvələri çeşidləyin, quyruqlarını soyun və axan suyun altında yaxşıca yuyun. Onları bir qarışdırıcıya qoyun. Çiyələklərə su banyosunda əridilmiş bal, dondurma və soyuq vanil qatıq əlavə edin. Yulaf ununu quru isti tavada qızardana qədər qovurun və qarışdırıcıya qoyun. Hər şeyi tüklü olana qədər çırpın, stəkanlara tökün, təzə çiyələk və şokolad çipsi ilə bəzəyin.
Şokoladlı dondurma kokteyli
Tərkibi:
- 250 qr vanil dondurma;
- 150 qr tünd şokolad;
- 300 ml süd;
- 1 osh qaşığı. bir qaşıq şəkər tozu.
Şokoladı kiçik parçalara ayırın. Birini bəzək üçün ayırın və digərlərini 150 ml isti süddə həll edin. Şokolad və süd qarışığını bir qarışdırıcıya tökün və hamar olana qədər çalın. Vanil dondurma, dənəvər şəkər və soyudulmuş südün qalan hissəsini əlavə edin. Hər şeyi sulu köpüklə qarışdırın, hündür eynəklərə tökün və şokolad çipləri ilə bəzəyin.
Likörlü dondurma kokteyli
Tərkibi:
- 250 qr vanil dondurma və ya dondurma;
- 30 ml çiyələk likörü;
- 100 q təzə çiyələk;
- çırpılmış qaymaq.
Soyudulmuş çiyələkləri çeşidləyin, quyruqlarını soyun və yuyun. Giləmeyvə qurudulduqda, bir qarışdırıcıya köçürün, likör və dondurma əlavə edin. Hər şeyi tüklü köpüyə çırpın və stəkanlara tökün. Bir az çırpılmış qaymaq və təzə çiyələk ilə bəzəyin.
