Südlü içki sevənlər üçün qəhvə-banan sarsıntısının fərqli variantlarını - klassikdən alkoqollu və portağal əlavə etməklə tövsiyə edə bilərsiniz. İçki yüksək kalorili olur, səhər yeməyi üçün çox uyğundur.
Klassik qəhvə və banan sarsıtması
Bizə lazım olacaq:
- 2 yetişmiş banan;
- 2 stəkan süd;
- 3 osh qaşığı. xörək qaşığı şəkər;
- 2 (bəlkə biraz daha çox) çay qaşığı hazır qəhvə;
- həvəskar üçün ədviyyat.
Bananları soyun, kiçik parçalara ayırın, qarışdırıcıya qoyun, yanında süd əlavə edin, yüksək sürətlə hamar olana qədər çalın. Qəhvə, şəkər əlavə edin, qarışığı yenidən çırpın. Zövqünüzə müxtəlif ədviyyatlar əlavə edə bilərsiniz: muskat, darçın, çili. Bitmiş içkini hündür eynəklərə tökün, on dəqiqə soyuducuya qoyun.
Alkoqollu qəhvə bananı sarsıdır
Bizə lazım olacaq:
- 1 stəkan qəhvə (güclü);
- 1 stəkan qaymaq;
- 1 banan;
- 30 ml konyak;
- 1 çay qaşığı qəhvə (hazır).
Əvvəlcə güclü qəhvə dəmləyin. Soyudun, qarışdırıcı ilə çalın, qaymaqla konyak tökün. Qida buz küplərini geniş bir stəkana qoyun, aromatik qarışığı tökün. Bananu soyun, dilimlərə kəsin, bir tərəfini qəhvə tozuna batırın, bir stəkana qoyun - qəhvə tərəfi yuxarıda olmalıdır. Hazır sarsıntını sərinləyin, seçdiyiniz qəhvə lobya ilə bəzəyin.
Portağal Qəhvə Bananı Yellədir
Bizə lazım olacaq:
- 1 banan;
- 1 stəkan banan-portağal nektarı;
- 3 çay qaşığı qəhvə;
- bir stəkan süd.
Meyvə nektarını buz kublarına qoyun, dondurun. Südü qızdırın, içindəki qəhvəni həll edin, sərinləyin. Toxumları bir qarışdırıcıya qoyun, qəhvə südünü tökün, qarışdırıcı ilə çalın. Kütlənin tutarlılığı ərinmiş dondurmaya bənzəyir. Bitmiş şirini bananla bəzəyin.
