Düzgün bəslənmə harmoniya, gözəllik və əla bədən işinin açarıdır. Sağlam qidalanmanın əsas prinsipləri çoxlarına tanışdır, lakin hər kəs pəhrizi tamamilə düzgün bir şəkildə dəyişdirməyə müvəffəq deyil. Və uğursuzluğun əsas səbəbi birdən-birə yalnız sağlam qidalara keçmək cəhdidir.
Düzgün bəslənməyə keçməyə hazırlaşırıq
Düzgün qidalanma ehtiyacını düşünmək ən çox hər hansı bir sağlamlıq problemi meydana gəldikdən və ya ciddi piylənmə ilə başlayır. Vəziyyət fəlakətli hala gələnə qədər bir insan hər an zərərli məhsullardan imtina edəcəyinə və sağlamlığını və rəqəmini tez bir zamanda nizamlaya biləcəyinə inanır. Bu cür insanlar ya uyğun qidalanmaya keçidi sonsuz bir şəkildə təxirə salırlar və ya qəfildən sərt, aşağı kalorili bir pəhrizdə otururlar, bu da pozulmaya səbəb olur.
Keskin addımlar atmağa və tələsik qərarlar qəbul etməyə ehtiyac yoxdur. Güzgüdə özünüzə baxdıqdan və ya tibbi sənədinizin qalınlığından dəhşətə gəldikdən sonra, lazımi tədbirləri görməyə qərarlısınızsa, mövcud pəhrizinizi nəzərdən keçirməyə başlayın. Bir neçə gün ərzində bir gündə yeyib-içdiyiniz hər şeyi bir qida gündəliyinə yazın. Sonra qeydlərinizi təhlil edin və zərərli qidaları işarələyin. Bunlar yağlı qidalar, yüksək miqdarda sadə karbohidratlar olan məhsullar (şəkər, un, alkoqolsuz içkilər, qablaşdırılmış şirələr), konservlər, kolbasa, fast food və s.
Sonra, zərərli məhsulların hər birinin yanında daha faydalı bir alternativ yazın: şirniyyatları qurudulmuş meyvələr və ya zefirlə, satın alınan limonadlar və şirələri evdə hazırlanan kompotlar və meyvə içkiləri ilə, tam taxıl çörəkləri ilə bişmiş məhsulları, qaynadılmış dana ilə kolbasa və ya əvəz edə bilərsiniz. toyuq döşü.
Sonra zaman-zaman qadağan olunmuş siyahıda bir şeyə icazə verərək alternativ qidaları nəzərə alaraq yeməyə çalışın. Sağlamlıqsız qidalardan sağlam qidaların xeyrinə təhlükəsiz şəkildə imtina edə bildiyiniz zaman hazırlıq mərhələsi sona çatacaq.
Düzgün bişirmək
Sağlam bir pəhriz yalnız keyfiyyətli qidaları deyil, onların düzgün hazırlanmasını da əhatə edir. Qızartma, siqaret çəkmə, duzlama, bütün məhsulları qaynatmaq, pörtləmə, bişmə və ya ızgara haqqında indidən unutun. Bundan əlavə, gündə 500-800 qr təzə tərəvəz və meyvə yeməlisiniz. Pəhrizdəki salatlar mütləq mütləq olmalıdır, ən yaxşısı - mövsümi tərəvəzlərdən, təbii qatıq və ya zeytun yağı ilə təcrübələnmiş tərəvəzlərdən.
Müvafiq bəslənməyə keçmək üçün çox faydalı bir cihaz ikiqat qazandır. Onun köməyi ilə vitamin və mineralları mümkün qədər qoruyan bir çox yüngül və sağlam yemək hazırlaya bilərsiniz. Mətbəxdə folqa, bişirmə qolları və çantalar və yağ istifadə etməyən yapışmayan qablara da ehtiyacınız olacaq.
Optimal pəhriz
Bədən üçün ən optimal kəsrli bəslənmədir. Həzm sisteminin sağlamlığını qorumağa və maddələr mübadiləsini sürətləndirməyə imkan verir. Gündə 5-6 dəfə kiçik yemək yeyin. Karbohidratlı qidalar (dənli bitkilər, meyvələr) saat 14-dən əvvəl istehlak edilməlidir - sizə enerji verəcəkdir. Günortadan sonra proteinli qidalar və tərəvəz yeyin. Axşam yeməyi mümkün qədər yüngül olmalıdır və yatmadan əvvəl bir stəkan kefir içə bilərsiniz. İçmə rejimi - 2 litr təmiz su.