Bu çox dadlı bir yeməkdir, hazırlanması üçün Dr. Oetker "Vanna ləzzəti olan bir stəkana şirniyyat" quru qarışığı qablaşdırmanız lazımdır. Əlavə olaraq, bir pasta bişirməklə qarışdırmalısınız.
Vacibdir
- - 1 paket "Vanil ləzzəti olan bir stəkanda desert" Dr. Oetker;
- - Yağ miqdarı 9% olan 200 q kəsmik;
- - 160 ml süd.
- Kök tortu üçün:
- - 200 ml buğda unu;
- - 150 ml şəkər;
- - 90 ml iysiz günəbaxan yağı;
- - 2 yumurta;
- - 130 qr incə rendelenmiş xam yerkökü;
- - 1 banan;
- - 1 çay qaşığı darçın;
- - bir çimdik duz və qabartma tozu.
Təlimat
Addım 1
Xəmir üçün buğda ununu qabartma tozu ilə birlikdə süzün, duz əlavə edin, şəkər və üyüdülmüş darçın əlavə edin. Sərbəst axan kütləni qarışdırın.
Addım 2
Toyuq yumurtası və bitki yağı əlavə edin, yenidən qarışdırın.
Addım 3
İncə sürtgəcdən keçirilmiş yerkökü və qaba xırdalanmış bananı qarışdırın. Çörək qabını perqament kağızı ilə örtün. Xəmirin üzərinə tökün və yerkökü tortunu 180 ° C-də 20 dəqiqə bişirin.
Addım 4
Hazır tortu qəlibdən çıxarın. Şirin üçün bütün pastadan deyil, təxminən yarısından istifadə etməlisiniz. İstədiyiniz miqdarda tortu kəsin və tamamilə soyudun. Tortun qalan hissəsinə şəkər tozu səpilə və dərhal isti ikən çayla süfrəyə verilə bilər.
Addım 5
Südü bir qaba tökün və bir şüşə vanil ləzzət paketinə Dr. Oetker desertinin tərkibini əlavə edin. Qarışıq tamamilə həll olunana qədər çırpma ilə qarışdırın.
Addım 6
Kəsmik qarışdırın və qarışdırıcı və ya çırpma eki olan qarışdırıcıdan istifadə edərək qarışığı havadar bir kütlə əmələ gələnə qədər çalın.
Addım 7
Yerkökü dilimlərini dilimlərə kəsin və üç kasanın üzərinə paylayın.
Addım 8
Pasta parçalarını örtmək üçün üzərinə vanil kremi qoyun.
Addım 9
Şirniyyatı doğranmış şokolad və ya qırılmış səhər yeməyi topları ilə doldurun. Şirini islatmaq üçün soyuducuya qoyun və xidmət edənə qədər orada saxlayın.
