Limon mürəbbəsi C vitamini ehtiva edən, mövsümlərarası dövrdə immunitet sistemini gücləndirən və xəstəlik müddətini qısaldan dadlı və faydalı bir şirindir. Şirin bir desert hazırlamaq heç də çətin deyil və bir çox pişirici köməkçi olacaq və bu da yemək vaxtını qısaldır.
Yavaş ocaqda limon mürəbbəsi hazırlamaq prosesi səliqəli və rahat edir. Cem dadlı olur, faydalı maddələr və vitaminlər qorunur. Nəticədə yaranan şirniyyat dad xüsusiyyətlərini uzun müddət saxlayır və praktik olaraq şəkərlənmədən uzun müddət saxlanılır.
Tərkibi:
8 limon;
Şəkər 1,5 kq;
Su 1, 5 l;
Vanil şəkər 5 q.
Pişirmə prosesi:
Limonlar yetişdi və incə dəri ilə. Fırça ilə axan suda yaxşıca yuyun. Qaynar su ilə tökülür. Bir dəsmal ilə silin. Kəskin bıçaqla incə üzüklərə kəsin. Sümükləri çıxarın ki, mürəbbə acı dadmasın.
Limon üzükləri bir çox bişiricidən bir qaba qoyulur və su tökülür. Sıxmaq üçün Çox Bişirmə rejimini seçin və istiliyi 160 dərəcəyə qoyun. Kütlə qaynayan kimi temperatur 130-a endirilir. Bu rejimdə limonlar 30 dəqiqə qaynadılır.
Konteynerə iki növ şəkər əlavə edin, yaxşı qarışdırın və eyni rejimdə 1 saat bişməyə davam edin.
Banklar yuyulur və sterilizasiya edilir, qapaqlar qaynadılır.
Yemək bitdikdən sonra mürəbbə bankalara tökülür, hermetik şəkildə yuvarlanır, çevrilir və örtülür.
Yeni və qeyri-adi hər şeyi sınamağı sevən insanlar, şübhəsiz ki, kivi və limondan hazırlanmış mürəbbəni bəyənəcəklər. Bu qeyri-adi incəliyi sınayın. Vacibdir - kivi - 1 kq; - limon - 1 kq; - şəkər - 600-800 q; - yarı quru ağ şərab - 1 stəkan
Çiyələk mürəbbəsi yalnız bir qabda və ya ocağın üstündəki bir qazanda deyil, yavaş bir ocakda da bişirilə bilər. Proqramın düzgün seçilməsi ilə məhsul yanmayacaq, sahibə ağıllı texnologiyaya əmanət edərək özünü prosesdən yayındıracaq. Yemək bişirmə nüansları Sıxışı həqiqətən dadlı etmək üçün bəzi incəlikləri nəzərə almalısınız
Donuz dili həm salat, sendviç hazırlamaq, həm də ondan aspic, qovurma və s. Üçün istifadə edilə bilən bir məhsuldur. Bununla birlikdə yeməklərin dadlı olması üçün əvvəlcə donuz əti düzgün qaynadılmalıdır. Vacibdir - donuz dili
Yəqin ki, hər ev xanımı həyatında ən azı bir dəfə aromatik alma mürəbbəsini qış üçün bağladı. Hazırlanmasında çox sayda dəyişiklik var. Uğurlu kombinasiyalardan biri də qoz və konyak əlavə edilməsidir. Bu vəziyyətdə cem ədviyyatlı bir dad qazanır
Yavaş ocaqda gavalı mürəbbəsi yaratmaq üçün çox səy tələb etməyən ləzzətli bir hazırlıqdır. Vacibdir 1 kiloqram "Macar" gavalı və ya başqa növ, yarım kiloqram şəkər 2 çimdik limon turşusu. Təlimat Addım 1 Erikləri böyük bir qazana tökün və suda yuyun