Yavaş Ocaqda Limon Mürəbbəsi Necə Hazırlanır

Mündəricat:

Yavaş Ocaqda Limon Mürəbbəsi Necə Hazırlanır
Yavaş Ocaqda Limon Mürəbbəsi Necə Hazırlanır

Video: Yavaş Ocaqda Limon Mürəbbəsi Necə Hazırlanır

Video: Yavaş Ocaqda Limon Mürəbbəsi Necə Hazırlanır
Video: 🍋Evde dadli Limon murebbesi hazirlanmasi qaydasi-Bizim Metbex 2024, Bilər
Anonim

Limon mürəbbəsi C vitamini ehtiva edən, mövsümlərarası dövrdə immunitet sistemini gücləndirən və xəstəlik müddətini qısaldan dadlı və faydalı bir şirindir. Şirin bir desert hazırlamaq heç də çətin deyil və bir çox pişirici köməkçi olacaq və bu da yemək vaxtını qısaldır.

Yavaş ocaqda limon mürəbbəsi necə hazırlanır
Yavaş ocaqda limon mürəbbəsi necə hazırlanır

Yavaş ocaqda limon mürəbbəsi hazırlamaq prosesi səliqəli və rahat edir. Cem dadlı olur, faydalı maddələr və vitaminlər qorunur. Nəticədə yaranan şirniyyat dad xüsusiyyətlərini uzun müddət saxlayır və praktik olaraq şəkərlənmədən uzun müddət saxlanılır.

Tərkibi:

  • 8 limon;
  • Şəkər 1,5 kq;
  • Su 1, 5 l;
  • Vanil şəkər 5 q.

Pişirmə prosesi:

  1. Limonlar yetişdi və incə dəri ilə. Fırça ilə axan suda yaxşıca yuyun. Qaynar su ilə tökülür. Bir dəsmal ilə silin. Kəskin bıçaqla incə üzüklərə kəsin. Sümükləri çıxarın ki, mürəbbə acı dadmasın.
  2. Limon üzükləri bir çox bişiricidən bir qaba qoyulur və su tökülür. Sıxmaq üçün Çox Bişirmə rejimini seçin və istiliyi 160 dərəcəyə qoyun. Kütlə qaynayan kimi temperatur 130-a endirilir. Bu rejimdə limonlar 30 dəqiqə qaynadılır.
  3. Konteynerə iki növ şəkər əlavə edin, yaxşı qarışdırın və eyni rejimdə 1 saat bişməyə davam edin.
  4. Banklar yuyulur və sterilizasiya edilir, qapaqlar qaynadılır.
  5. Yemək bitdikdən sonra mürəbbə bankalara tökülür, hermetik şəkildə yuvarlanır, çevrilir və örtülür.
  6. Sərin və qaranlıq yerdə saxlayın.

Tövsiyə: