İndi sağlam bir həyat tərzinin vaxtıdır, bir çox insan özlərini formada saxlamağa çalışırlar, buna görə hər gün idman etməli, bol su içməli və balanslı bir səhər yeməyi yeməlidirlər. İkincisi haqqında danışırıqsa, ideal variantlardan biri buxarlanmış bir omletdir. Bu səhər yeməyi boksçunun arvadı George Foreman tərəfindən 16 kilometr qaçışından sonra qidalanmışdır. Ən əsası, bütün bunlar faydalıdır və az kaloridir.
Kiçik bir hekayə
George Foreman'ın arvadı boksçunu səhər yeməyi bişirmək üçün evinə apararkən 16 kilometr sürdü. Qaçmırdısa, deməli bütün günü acdı. Planı tamamladıqdan sonra otlar və qara bibər ilə bişirilmiş altı yumurta omlet və bir stəkan şəkərsiz qəhvə ilə mükafatlandırıldı.
Buxarlanmış bir omlet hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
- 3 yumurta;
- 4 xörək qaşığı süd;
- bir çimdik duz;
- 1 xörək qaşığı su (əzəmət üçün);
- muffin qəlibləri dəsti;
- yavaş ocak və ya süzgəc və qazan.
Pişirmə üsulu
İstifadədən əvvəl toyuq yumurtalarını yaxalayın. 3 yumurta çırpın və əvvəlcə azca köpüklənənə qədər südlə hərtərəfli qarışdırın, duz və su əlavə edin.
Birinci yol (ən asan)
Çox pişiricini açın, konteynerə su tökün, "Steamer" rejimini təyin edin, sonra üzərinə xüsusi bir barmaqlıq və keks qabları qoyun. Kalıp yoxdursa, Zip paketini istifadə edə bilərsiniz. Kalıplarınız çox yaxşı deyilsə, onları bir az yağla yağlayın, əks halda omleti çıxarmaq çətin olacaq.
İkinci yol
Bir çox pişiriciniz yoxdursa, bir qazan götürün, üzərinə bir süzgəc qoyun və qəliblər.
Xidmət
Omleti bir boşqaba gözəl şəkildə yaydırın, dadına görə üstünə göyərti və istiot səpin. Gözəllik üçün sous, mayonez, pomidor və xiyar əlavə edə bilərsiniz. Xidmət kasalarında və ya qalayların özündə də xidmət edə bilərsiniz. Şübhəsiz ki, ailəniz xəyal gücünüzü və qeyri-adi bişirməyinizi qiymətləndirəcəkdir.
Məsləhət
Qarışdıqda diqqətli olun, köpüyün böyük olması vacib deyil, əks halda hər şey aşağı axacaq. Bundan əlavə, bundan sonra Zip torbası atılmalı olacaq, buxar şəklini itirəcək, ancaq əriməyəcək. Yumurtaları su ilə bir qabda yoxlamağınızı məsləhət görürəm, əgər boğulursa, yumurtalar yaxşıdır, ortadadırsa, dərhal istifadə etməyinizi məsləhət görürəm, səthdə üzsələr, məsləhət vermirəm risk edib onları atmaq.
