Qarağat çox sayda faydalı xüsusiyyətləri olan yay giləmeyvəsidir. Bədən üçün lazım olan bir çox vitamin və mineral ehtiva edir. Morse, qarağatdan hazırlanan ənənəvi içkilərdən biridir.
Vacibdir
- - qarağat - 1 osh qaşığı.
- - şəkər - 0,5 qaşıq qaşığı.
- - su - 1 l
Təlimat
Addım 1
Qarağat suyu hazırlamaq üçün bir çox fərqli resept var. Diqqətinizə hər hansı bir giləmeyvədən meyvə içkisi hazırlamaq üçün istifadə edilə bilən ənənəvi bir resept təqdim edirik.
Qarağat suyu yalnız sağlam və sağlam bir içki deyil, həm də isti havalarda yaxşı susuzluqdur.
Addım 2
Qarağat suyunu hazırlamadan əvvəl, giləmeyvələr çeşidlənməli, sapı çıxarılmalı və yaxşıca yaxalanmalıdır. Sonra giləmeyvə kiçik bir qazana bükülməli və sıyıq alınana qədər bir qaşıq və ya pestle ilə yoğrulmalıdır. Nəticədə kütlə sıxılmalıdır. Suyu ayrı bir qaba boşaltın və soyudun.
Addım 3
Qalan pomace soyuq su ilə tökülür, şəkər əlavə olunur və yavaş odda qaynadılır. Pişirmə prosesi 10 dəqiqə çəkir. Yaranan bulyon soyudulmalı və üzərinə qarağat suyu əlavə olunmalıdır.
Dekorasiya üçün buz küpləri, nanə budağı meyvə içkisi ilə bir stəkana qoyula bilər. Sərin və sağlam bir içki yaxşı əhval-ruhiyyəni bərpa etməyə və bədəni faydalı maddələrlə doldurmağa kömək edəcəkdir.
