Qaymaqlı Sousda Tagliatelle

Mündəricat:

Qaymaqlı Sousda Tagliatelle
Qaymaqlı Sousda Tagliatelle

Video: Qaymaqlı Sousda Tagliatelle

Video: Göbələk sousu.Qaymaqlı göbələk sote.Mantar sote.Mantar sousu 2022, Noyabr
Anonim

İtalyan mətbəxi özünəməxsusluğu və bənzərsiz dadı ilə məşhurdur. Kremli sousda olan Tagliatelle bir saatda hazırlanır - bu İtalyan yeməyi tək ətri ilə sizi fəth edəcəkdir!

Qaymaqlı sousda Tagliatelle
Qaymaqlı sousda Tagliatelle

Vacibdir

  • Altı porsiya üçün:
  • - krem% 20 - 500 ml;
  • - taglielle makaron - 500 q;
  • - karbonad - 300 q;
  • - Gorgonzola pendir - 150 q;
  • - bir soğan;
  • - un - 2 osh qaşığı. qaşıq;
  • - reyhan - 1 osh qaşığı. qaşıq;
  • - torpaq bibəri.

Təlimat

Addım 1

Makaronları qaynadın, bir süzgəcdə atın, soyuq suyun altında yuyun.

Addım 2

Sousu hazırlayın. Soğanı doğrayın, karbohidratı kiçik kublar halında doğrayın.

Addım 3

Soğanı bir tencerede şəffaf olana qədər qovurun, doğrayın, qızartıncaya qədər qızardın, istiot.

Addım 4

Krem tökün, dörddə biri ilə buxarlanın. Gorgonzola əlavə edin, həll edin və reyhanla dadlandırın. Un əlavə edin, qarışdırın, kütlə hamar və yumru olmamalıdır.

Addım 5

Hazırlanmış makaronları sousa əlavə edin, tünd pendirlə çiləyin, qarışdırın - makaronlara zərər verməməyə çalışın. Qaymaqlı sousdakı Tagliatelle hazırdır.

Mövzu ilə populyardır