Yeni və fərqli bir şey istəsəniz, zövqlərinizi əzizləməyin və sevdiyiniz yay yeməyinə - dondurmaya müraciət etməyin vaxtı gəldi.
Hər şey trenddəki ən qeyri-adi və qeyri-adi olduğundan, dostlarınızı və evinizi qəribə görünən ev dondurma reseptləri ilə təəccübləndirə bilərsiniz.
Acılı dondurma
Bütün maddələri hamar olana qədər qarışdırın. Dondurma əsasını bir tencereye tökün və qaynadın. Soyumağa qoyun, sonra süzün və qarışığı bir dondurma istehsalçısına batırın. Təlimatlara uyğun olaraq orijinal ev yapımı dondurma hazırlayırıq və sonra bir neçə saat dondurucuya göndəririk.
Yaşıl noxudlu sundae
Şirinləşdirilmiş noxud suyunu bir qaynadək gətirin, sonra şərbət, qaymaq və isladılmış jelatinlə qarışdırın. Qarışığı bir qarışdırıcı ilə hamar olana qədər çırpın və dondurma istehsalçısına qoyun. Proses tamamlandıqdan sonra dondurmanı bir neçə saat dondurucuya qoyun.
Sorbet şərbəti
Turşunu bir qarışdırıcı ilə üyüdün və qalan maddələrlə qarışdırın. Nəticədə kütləni dondurma istehsalçısına göndərin və proses başa çatdıqdan sonra dondurmanı bir neçə saat dondurucuya qoyun.
Acılı qatıqlı dondurma
Dondurulmuş bananları ədviyyatlar, rom və qatıqla birlikdə bir qarışdırıcıda çırpın. Hazır dondurmanı doğranmış qoz-fındıqla səpin.
Dünyanın qənnadı mağazalarında hansı qeyri-adi dondurma satılır?
Səyahət edərkən ən sevdiyiniz yay desertinin qəribə ləzzət birləşmələrini də tapa bilərsiniz. New Yorkdakı bir qənnadı fabriki qarğıdalı dondurma, horseradish dondurma və dondurulmuş əncir və hinduşka ətirli şirniyyat hazırlayır. Yaponiyada dərin qızardılmış istiridyələr, tutuquşu ətirli mini-briketlər, at əti olan dondurma, toyuq qanadları və mürekkepbalığı mürəkkəbləri, kömür ətirli dondurma ilə heyrətamiz bir vafli konus tapa bilərsiniz.
Kaliforniya Sarımsaq Festivalı zamanı qonaqlar sarımsaqlı dondurmanın dadını çıxara bilərlər. Ət mətbəxinin pərəstişkarları, donuzlu buzlu şirniyyatı və Alaskanların ənənəvi incəliyini - kıyılmış ət, yağ, şəkər və giləmeyvə ilə hazırlanan "Akutak" ı mütləq qiymətləndirəcəklər.
Gourmets, Bar Harbor Patisserie-də verilən lobster dondurmasını sevəcəkdir. Venesuelanın ən sevimli desertləri arasında pendir və spagetti ilə dondurma görə bilərsiniz, Kolumbiyada isə buz desertinə karamelləşdirilmiş çəyirtkələr əlavə olunur. Hindistanı darıxanlar üçün Vosges Chocolate-dan canlı köri dondurmasını sınayın.
Kraliça II Yelizaveta tacqoyma zamanı şənlik bufet masasında toyuq, köri və mayonezdən hazırlanan qeyri-adi dondurmanın dadına baxdı. Pivə biliciləri mütləq bal və klassik tünd ale ilə ətirli bir dondurulmuş pint almalıdırlar, fransız gurmeler isə beluga kürüsü dondurması ilə özlərini sevindirirlər.
New Orleans turistləri yaşıl avokado, nanə və xama dondurma ilə təəccübləndirə bilər, Portland sakinləri isə şirin və ləzzətli armud və pendir dondurması və dəli qarışığı olan keçi pendiri, giləmeyvə və Habanero bibərindən zövq alırlar. Güclü bir həftə sonunu Koloradoda keçirənlər üçün, turşu bibərinin duzlu suyu ilə bənzərsiz bir bal dondurma hazırladılar.
