Uşaqlar və böyüklər hər zaman ləzzətli xəmir yeməklərindən məmnun qalırlar. İsti ətirli çörəkdən daha dadlı heç nə yoxdur. Qonaqlar gözlənilmədən gələndə dadlı dondurulmuş puf xəmir çörəkləri edə bilərsiniz. Hazır dondurulmuş xəmir həmişə fermada faydalıdır.
Vacibdir
- - dondurulmuş şişmiş xəmir
- - üyüdülmüş darçın
- - şəkər tozu
- - bitki yağı
Təlimat
Addım 1
Xəmiri buzdan çıxarın. Ambalajı açırıq, belə ki, buzdan daha sürətli gedəcəkdir. Otaq temperaturunda yarım saat buraxırıq. Çox əriməyin, əks halda yuvarlandıqda yaylağa yapışacaq. Masanın üstünə az miqdarda un səpin, əridilmiş xəmiri düzün. Bir yuvarlaq pin ilə yuvarlayın, 0,5 sm qalınlığından çox olmayan bir təbəqə almalısınız.
Addım 2
Xəmir təbəqəsini bitki yağı ilə yağlayın. Bütün səthə dənəvər şəkərlə səxavətlə səpin. Sonra üyüdülmüş darçınla çiləyin. Boşluq olmaması üçün sıx bir şəkildə səpin. Sonra xəmirdən bir rulon gəzdirməyə başlayırıq. Sıx bir boru almalısan. Sonra rulonu bərabər kiçik hissələrə kəsdik.
Addım 3
Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırırıq. Çörək qabını bitki yağı ilə yağlayın. Ruloları bir-birimizdən qısa bir məsafədə yaydıq. 15-20 dəqiqə bişiririk. Ləzzətli darçın rulonları hazırdır.
