Hawaiian qarışığı sürətli, lakin sağlam bir yan yemək üçün əla bir seçimdir. Bununla birlikdə, digər müxtəlif və ləzzətli yeməklərin hazırlanmasında köməkçi kimi də istifadə edilə bilər.
Toyuq tortu
Hər kəsin bişirə biləcəyi dəlicəsinə sadə, lakin ürəkaçan və dadlı bir yeməkdir. Hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq: 800 qram kıyılmış toyuq, 3-4 diş sarımsaq, 50 qram yulaf ezmesi, 100 mililitr süd, 2 yumurta, 1 xörək qaşığı xama, 400 qram Hawaii qarışığı, 150 qram sərt pendir, mayonez və ədviyyat.
Əvvəlcə yulaf ununun üstünə süd töküb 10 dəqiqə dayandırmalısınız, sonra doğranmış toyuq, 1 yumurta, dənli süd, doğranmış sarımsaq və bir az duz və istiot qarışdırın. Bişirəcəyiniz yeməyi bir az yağla yağlayın və qarışığı içərisinə tökün. İndi pasta doldurulmasını hazırlaya bilərsiniz. Bunu etmək üçün, Hawaiian qarışığını torbadan bir qaba qoyun və zövqünüzə bir az ədviyyat əlavə edin.
Pasta qarışığını hazırlayın: 1 yumurta, təxminən 50 mililitr süd və xama qarışdırın. Buraya bir az şəkər və duz əlavə edin və yenidən çırpın. Havay qarışığını doğranmış toyuğun üzərinə qəlibə qoyun və üstünə əvvəllər hazırlanmış dolgu ilə hər şeyin üzərinə tökün. İndi pendiri qaba bir sürtgəcdən keçirin və tortun səthini onunla örtün. 180 ° C-yə qədər qızdırılan sobada tortu 40-45 dəqiqə bişirin. Pasta hazır olduqdan sonra kahı yarpağının üzərinə qoyun və ya istədiyiniz kimi bəzəyin.
Tuna şorbası
Göründüyü kimi, Hawaiian qarışığı yalnız əsas yeməklər və yan yeməklər hazırlamaq üçün deyil, həm də ilk yeməklər üçün bir tərkib hissəsi kimi istifadə edilə bilər. Hawaiian qarışığı ilə bu maraqlı tuna şorbası kimi.
Onun üçün götür: 1 qutu konservləşdirilmiş ton balığı, 4 kartof, 400 qram Hawaiian qarışığı, 1 soğan, yarım litr pomidor suyu, 60 qram bitki yağı, göyərti, dəfnə yarpağı, 2 diş sarımsaq, 1 çay qaşığı şerbetçiotu -suneli, 1-2 çay qaşığı şəkər və bir az duz.
Kartofunuzu kublar halında kəsib bir tencereye qoyaraq üstünə qaynar su tökərək qaynadıb çorbanıza başlayın. Tava içindəki su qaynadıldıqdan sonra içinə bir dəfnə yarpağı qoyun, bir az duz əlavə edin və zəif odda 10 dəqiqə daha bişirin. Sonra Hawaiian qarışığını bir tencereye əlavə edin və suyun yenidən qaynamasını gözləyin, sonra da 10 dəqiqə. İncə doğranmış soğanı bitki yağı ilə bir tavada bir az qızardın, sonra içinə pomidor suyunu tökün və qarışdıraraq 7 dəqiqə daha bişirin.
Duz edin və tavaya bir az şəkər əlavə edin. Bu vaxt şorba qabından dəfnə yarpağını götürün və hissələrə bölünmüş ton balığı içərisinə əlavə edin. Pomidor sarğısını göndərin, hop-suneli oraya qoyun və şorbanı yenidən qaynatın. Yemək bitdikdən sonra şorbaya mətbuatdan keçən bəzi otlar və sarımsaqları da əlavə edə bilərsiniz. Şorba qaynadıb hazır olduqda 10-15 dəqiqə dəmləmək üçün buraxın və verilə bilər.
