Orijinal və sadə bir fly aqar qəlyanaltı yalnız dadlı deyil, həm də çox şirindir. Kiçik yeməli göbələklər Yeni il üçün ehtiyacınız var!
- 3 qaynadılmış yumurta;
- 10-15 ədəd albalı pomidoru (və ya sadəcə çox kiçik pomidor);
- 100 qram jambon və Gouda pendiri;
- 1 təzə xiyar;
- şüyüd və kahı;
- 50 ml mayonez.
1. Pendir və qaynadılmış yumurta incə bir sürtgəcdən keçirilməlidir.
2. Jambonu kiçik parçalara ayırın.
3. Xiyarı 6-7 mm enində dilimlərə kəsin.
4. Bir qabda əzilmiş yumurta, pendir və vetçina birləşdirin və duz və mayonez ilə dadına görə hazırlayın.
5. Tətil üçün seçilmiş boşqaba kahı yarpaqları və şüyüd budaqları qoyun - bu milçək ağcaqayınları üçün uyğunsuz bir çəmən olacaqdır.
6. Xiyar dairələri "təmizləməyə" qoyun və hər dairənin üzərinə bir qaşıq yumurta-ham hamısı qarışığı qoyun.
7. Hər milçək ağzına bir şapka qoyun - yarım albalı pomidoru.
8. Son toxunuş - papaqların üstünə ağ nöqtələr xama və ya mayonez qoyduq (bunu şiş və ya diş çubuğu ilə etmək rahatdır).
Bu kiçik, lakin ləzzətli göbələk çəmənliyi Yeni il süfrənizi bəzəyəcək.
