Fesleğen Niyə Yaxşıdır

Fesleğen Niyə Yaxşıdır
Fesleğen Niyə Yaxşıdır

Video: Fesleğen Niyə Yaxşıdır

Video: Fesleğen Niyə Yaxşıdır
Video: Niyə radio TV-dən daha yaxşıdır | Ziya Məcidli | TEDxQafqazUniversity 2024, Aprel
Anonim

Fesleğen Avropaya Asiyadan gəldi. Bir dəfə hindlilər onu lotusa bərabər tutaraq müqəddəs bir bitki kimi hörmət etdilər. Günümüzdə reyhan yalnız yeməyə əlavə olunmayan, eyni zamanda dərman kimi istifadə olunan geniş yayılmış bir ədviyyatdır.

Fesleğen niyə yaxşıdır
Fesleğen niyə yaxşıdır

Fesleğen, tetrahedral, dallanmış sapı olan illik yarpaqlı bir bitkidir. Kök altmış santimetr hündürlüyə çatır. Fesleğen yarpaqları kiçik, sıx, kənarları kəsikdir. Bitki ağ, bənövşəyi və ya çəhrayı çiçəklərlə çiçək açır. Bitkinin torpaq hissəsi ətirlidir - reyhanın ətri budaqları və yarpaqları cırılmadan da yayılır.

Fesleğen yarpaqları əsasən yeməkdə istifadə olunur. Təzə, quru istifadə olunur; əzilmiş və ya tamamilə qablara qoyulmuşdur. Şorbalarda, salatlarda, sousda, ət və balıq yeməklərində, tərəvəzlərin konservləşdirilməsində və bişirilməsində istifadə olunur.

Fesleğen bişirməkdən əlavə xalq təbabətində də istifadə olunur. Şəfa xüsusiyyətləri bitkiyə belə parlaq bir qoxu verən yarpaqlarda, çiçəklənmələrdə və saplarda olan efir yağları ilə müəyyən edilir. Bunlara Evengol, Linalool, Meilhavinol, Camphor və digər bəzi aromatik maddələr daxildir. Fesleğen yağlara əlavə olaraq mineral və tanenlər, fitontsidlər, sadə şəkərlər, karoten, B2, C, PP vitaminləri, rutin ehtiva edir. Fesleğenin müxtəlif tərkibi onun tibbdə istifadəsini mümkün edir. Kafur ürəyi stimullaşdırır, tənəffüsün bərpasına kömək edir, fitontsidlər antibakterial təsir göstərir, karoten A vitamininin yaranmasına kömək edir.

Fesleğen antiseptik, yara iyileştirici, antiinflamatuar, antispazmodik təsir göstərir. Tərkibindəki vitaminlər sayəsində qan damarlarının divarlarını gücləndirir, tonlayır və əməliyyatdan və ya xəstəliklərdən sonra bədənin bərpası zamanı ümumi bir tonik kimi istifadə olunur.

Fesleğen, tənəffüs və ya ağciyər problemləri üçün istifadə edilə bilər. Tərkibindəki yağlar nəfəs almağı asanlaşdırır və iltihabı azaldır. Antibakterial təsiri sayəsində iltihabın səbəbini - infeksiyanı aradan qaldırır. Bitki, xərçəng xəstələrinin vəziyyətini azaltmaq və siqaretin mənfi təsirlərini azaltmaq üçün istifadə olunur.

Ağızdan keçən infeksiyalar, saqqız iltihabını, diş çürüməsini və lövhəni azaldaraq bakteriyalarla mübarizə aparan reyhanın təsirinə də həssasdır. Bitki tərkibindəki antioksidantlar və vitaminlər sayəsində reyhan ürək-damar sistemini sərbəst radikallardan qoruya bilər və insanları stres təsirlərindən azad edir. Yarpaqlarda rast gəlinən Evengol qan təzyiqini aşağı salır.

Fesleğen yarpaqları və gövdələri tez-tez daxili olaraq alınan infuziya kimi istifadə olunur. Hazırlamaq üçün bitkini qurutmaq və üyütmək lazımdır. Nəticədə qarışığı qaynar su ilə tökün (birinə nisbətdə) və bir saat dəmləyin. İnfüzyonu süzün və daxili, xarici tətbiq edin və yuyun.

Tövsiyə: