Ənənəvi Çin hoisin sousundakı karides, yeməklərində şirin notlar sevənlərə müraciət edəcəkdir. Asiya stilində dəniz məhsulları sevənlər üçün çox sadə və sürətli bir resept.
Vacibdir
- - 16 böyük karides;
- - 2 limon;
- - 4 qaşıq hoisin (böyük supermarketlərdə satılır);
- - 3 xörək qaşığı bal;
- - dadına görə duz və istiot;
- - bəzək üçün bir neçə salatro budağı.
Təlimat
Addım 1
Krevetləri soyun, quyruğunu tərk edin (istəyə görə). Bir fincan içində şoraba hazırlayın: iki limonun suyunu, hoisin sousunu, balını və bir limonun qabığını qarışdırın.
Addım 2
Karidesləri duz və istiotla bişirin, şoraba ilə bir qaba qoyun, yaxşı qarışdırın və 30 dəqiqə buraxın.
Addım 3
Fırını 200C-yə qədər əvvəlcədən qızdırın, karidesləri folqa ilə örtülmüş bir xörəyin üzərinə qoyun. Krevetlər ilə bişirmə qabını sobaya 8-10 dəqiqə göndəririk, dərhal doğranmış kişnişlə bəzəyərək xidmət edirik.
