Süd məhsullarının əsas istehlakçıları uşaqlar və təqaüdçülərdir, buna görə də bu məhsullar keyfiyyətli, dadlı və ucuz olmalıdır. Belarusiya fabriklərinin süd məhsulları mağaza rəflərindəki ən populyar məhsullardan biridir.
Belarusiyada süd məhsulları istehsal edən fabriklər Sovet dövründə yenidən qurulmuşdur. Bir tərəfdən, bu istehlakçıların nəzərində bir artıdır, çünki SSRİ-də hər şey vicdanla edilirdi. Digər tərəfdən, istehsal müəssisələrinin əksəriyyəti 20 ildən çoxdur ki, modernləşdirilməyib, müasir avadanlıq, kompüter yoxdur və məhsulların keyfiyyətində insan amili böyük rol oynayır.
Eyni zamanda, GOST texnologiyalarının istifadəsi, yüksək keyfiyyətli xammalın istifadəsi, bu cür malların istehsalçılarına dövlət dəstəyi həmişə geniş populyarlığı və alıcıların Belarus süd məhsullarına olan tələbini artırmışdır.
Belarusiya süd məhsulları istehsal edən şirkətlərin məhsulları hazırda dünyanın bir çox ölkələrinə ixrac olunur. Xüsusilə, MDB, Avropa Birliyi və Ərəb Əmirliklərinə.
Belarusiyadan ən populyar süd məhsulları
İstehlakçılar da məhsulların dadını yüksək qiymətləndirdilər. Ruslar, Rogachev Süd Konserv Zavodunun qatılaşdırılmış südünü xüsusilə bəyəndilər, bu da təəccüblü deyil. Bu məhsulun tərkibi, on illər əvvəl olduğu kimi, indi də Rus istehsalçıları tərəfindən geniş istifadə olunan maliyyələşdirmə qatqılarının tətbiqi olmadan eynidır. Yerli istehlakçı "Savushkin Product" markası altında istehsal olunan taxıl kəsmikini az sevmir. Belarusiyadan demək olar ki, bütün süd məhsulları çox qısa müddətdə saxlanıla bilər ki, bu da təbiiliyini və qoruyucu maddələrin olmadığını göstərir.
Belarusiya istehsalı olan məhsulların üstünlüyü kifayət qədər yüksək keyfiyyətə malik əlverişli bir qiymətdir.
Belarusiya fabriklərinin süd məhsullarının keyfiyyətinin izlənməsi
Belarusiyada süd məhsullarını uyğunsuzluqlar və müxtəlif növ pozuntular üçün yoxlayan bütün tədqiqatçılar birliyi var. Yüksək bakteriya və yağ tərkibli qidalar ciddi yoxlamalarla xaric olunur. Hər il populyar səsvermə keçirilir, süd məhsulları nümunəsi zamanı qaliblər xalq münsifləri tərəfindən müəyyən edilir və bütün markalar mütləq təsnif edilir.
Populyar alıcılar arasında populyarlıq baxımından ilk yerdə Belarusiya Savushkin Product, Brest-Litovsk, Berezka və Babushkina Krynka kimi süd məhsulları istehsalçıları var. Xalq münsifləri heyəti Savushkin Məhsulunun istehsal etdiyi məhsullara daha çox üstünlük verir, insanların rəyinə görə qüsursuz keyfiyyətləri ilə seçilən bu məhsullar əsas rol oynayır və eyni zamanda əlverişlidir - bir çoxları üçün bu mağaza rəflərində süd məhsulları seçərkən əsas amildir.
Rusiya ilə Belarusiya arasında süd müharibəsi
2009, Belarusiya süd istehsalçıları üçün ciddi bir qalmaqal ilə yadda qaldı. Rospotrebnadzor, Belarusiyadan Rusiya Federasiyasına 500-dən çox mal idxalına qadağa tətbiq etdi. Bunun səbəbi istehsalçıların məhsulların qablaşdırılması ilə bağlı yeni qaydalara və orada göstərilməli olan məlumatlara əməl etməmələri idi. Bu qüsurun yol verildiyi keçid dövrü bitdi, bütün rus istehsalçıları ölkənin əsas nəzarət təşkilatının tələblərini yerinə yetirdilər, Belaruslar isə bunlara məhəl qoymadılar. Təchizatın bərpası məsələsi uzun müddət ən yüksək siyasi səviyyədə qərar verildi.
