Bal göbələyi və kalamar ilə salat çox məmnun və qidalı olur. Şənlik masası üçün pis bir fikir deyil. Salat parlaq və rəngarəngdir. Və mütləq masanızdakı şərəf yerini alacaq. Hazırlayın və tanınmış məhsulların dad birləşmələri ilə xoş təəccüblənəcəksiniz.
Vacibdir
- - 300 q qaynadılmış kalamar;
- - 700 q salamlanmış bal göbələyi;
- - 300 g çuxurlu zeytun;
- - 300 qr konservləşdirilmiş qarğıdalı;
- - 1 baş soğan;
- - 4 osh qaşığı. yemək qaşığı bitki yağı;
- - 150 q düyü;
- - qara istiot;
- - göyərti, duz.
Təlimat
Addım 1
Pirinç yumşalana qədər qaynadılır, bir süzgəcdə qatlanır və axan suyun altında yuyulur. Suyun axmasına icazə verin.
Addım 2
Göbələkləri dilimlərə, zeytun dilimlərinə kəsin.
Addım 3
Kalamar və soğanı zolaqlar şəklində doğrayın.
Addım 4
Tərkibi birləşdirin və dadına görə qarğıdalı, duz və istiot əlavə edin.
Addım 5
Süfrəyə verərkən salatı bir qaba qoyun, üzərinə yağ əlavə edin və göyərti ilə bəzəyin.
