Bəzən yayda yüngül və sağlam qida istəyərsən. Bir sevgiliniz və ya suşi sevənisinizsə, meyvə versiyasında rulonlarda hazırlamağa çalışın. Çox yüngül, razı və vitamin baxımından zəngindir.
Vacibdir
- -4 çiyələk
- -2 kiçik yetişmiş kivi
- -3 xörək qaşığı bal
- -1/3 fincan hər hansı bir qoz-fındıq (qoz, püstə, qarışdıra bilərsiniz)
- -8 vərəq adi Çin salatı
- -1 xörək qaşığı təzə sıxılmış əhəng suyu
Təlimat
Addım 1
Suyu böyük bir qazanda bişirin. Qaynadarkən, 8 Çin kələm yarpağını yumşaq bir qazana qoyun. 1-2 dəqiqə gözləyin və çıxarın. Bok çay şəffaf və yüngül bişirilməlidir.
Addım 2
Kivi və çiyələkləri meyvə və tərəvəz kəsmə taxtasına incə doğrayın. Onları bir qaba köçürün və kənara qoyun.
Addım 3
Qoz-fındıqları bir harç və ya qarışdırıcıda üyüdün. Müəyyən bir qoz növü götürə və ya fərqli olanları (qoz, püstə və yer fıstığı) qarışdırmaq olar.
Addım 4
Tam bir əhəng aldığınız halda, suyu kiçik bir stəkana və ya bir qaba sıxın.
Addım 5
Adım 2, 3 və 4-dən etibarən bütün maddələri bir qabda birləşdirin. Bal əlavə etməyi və hər şeyi hərtərəfli qarışdırmağı unutmayın.
Addım 6
Açıq Çin kələmini bir boşqaba yaydırın. Ruloları sarmağa başlayın, tədricən içliklə doldurun.
Addım 7
Üzərinə əhəng suyu ilə çiləyin və xidmət etməzdən əvvəl nanə yarpağı ilə bəzəyin.
