Bir çox insan tortları sevir, amma həmişə hazırlanmaları üçün mətbəxdə uzun saatlar sərf etmək istəmirsiniz. Bişirmək üçün çox tənbəl olduğunuzda, Broken Glass tortunu edə bilərsiniz. Zərifliyin üstünlükləri onun üçün demək olar ki, bütün maddələrin satın alınmasının və sonra birləşdirilməsinin təmin edilməsidir. Şirini həzmi çətin olan kremlərlə bəzəməyə ehtiyac yoxdur.
Ənənəvi Broken Glass soyuq tortu jelatin və rəngli jele parçaları ilə qarışdırılmış xama hazırlanmışdır. Biskvit, meyvə və giləmeyvə, peçenye parçaları ilə əlavə edə bilərsiniz. Ağ rəngin əsasında, jeldən rəngli fraqmentlər maraqlı görünür, buna görə belə bir tort tətildə bir uşaq masası üçün yaxşı bir seçim olacaqdır.
Tort üçün nə hazırlanmalıdır
Tort bir çörek qabında və ya maddələri yuvarlaq bir qaba qoyaraq hazırlana bilər. Şirin hazırlanmasına əvvəlcədən baxmaq tövsiyə olunur - hər şeyin lazım olduğu kimi donması bir neçə saat çəkir.
Tortu hazırlamaq üçün bir biskvit tortu, yarım litr xama, fərqli ləzzətli 3 paket jele, bir xörək qaşığı şəkər şəkəri, dadına görə vanilin, 20 q jelatin lazımdır.
Evdə biskvit hazırlamaq istəyirsinizsə, bunun üçün 5 yumurta, bir stəkan un və bir stəkan şəkər, bir çimdik vanil götürün. Yumurtaları bir qaba ayırın, qalın olana qədər çalın. Çırpmağa davam edərək şəkər, un əlavə edin, vanil əlavə edin. Qarışıq bir qəlibə tökülməlidir, əvvəllər çörək kağızı ilə örtülməlidir və təxminən yarım saat 180 dərəcə bişirilməlidir. Hazır biskviti qəlibdən çıxarın və sərinləyin.
Artıq istifadə üçün lazım olan bütün maddələr var. Onları birləşdirmək üçün kremli bir kütlə hazırlamalısınız. Jelatini 10 dəqiqə soyuq suda saxlayın (200 q), dənələri tamamilə həll olana qədər su banyosunda həll edin. Vanilin və şəkərlə xama çırpın. Bu qarışıqdan iki xörək qaşığı jelatinə əlavə edin, yaxşı qarışdırın və hər şeyi diqqətlə xama tökün.
Tort hazırlanması
Tortunuz üçün bir qəlib götürün. Dibini qida filmi ilə düzəldin. Oraya təsadüfi qaydada qoyun: parçalanmış bir peçenye (bir paketiniz varsa, yalnız iki tort istifadə edin - hamısını tərk edin), çox rəngli jele, qırılan şüşələrin sıçramalarını simulyasiya etmək üçün mümkün qədər xaotik hər şey. Bu şəkildə tökülən təbəqələrin hər birinə xama tökün. Yemək bişirmək üçün meyvələrdən istifadə edirsinizsə, yuyulmalı, soyulmalı və toxum götürülməlidir, sonra jele ilə eyni ölçüdə parçalara kəsilməlidir.
Son qatı qalan qabıqla örtün və bir az aşağı basın. Sonra bütün quruluşu soyuducuya qoyun. Üst rəfdən istifadə etmək daha yaxşıdır. Şirini qatılaşana qədər orada saxlamalısınız. Hazırlığı bütün gecə soyuducuya qoymaq, səhərlər evinizi ləzzətli bir yeməklə əzizləmək çox rahatdır.
Kütlənin qatılaşmasından sonra bunu edin: formanı böyük bir qab ilə örtün, çevirin. Sonra formanı çıxarın, filmi çıxarın. Sınıq Şüşə tort hazırdır.
