Charlotte ən asan hazırlanır və ən dadlı tortdur. Tarif üçün istifadə olunan məhsullar həmişə soyuducunuzda tapılacaqdır. Çay üçün bir şirniyyatla ailənizi tez və ləzzətlə əzizləyə və ya qonaqlarınızı ləzzətli bir tort ilə xoş təəccübləndirə bilərsiniz.
Vacibdir
- - 4 yumurta
- - 1 stəkan şəkər
- - 1 stəkan un
- - orta ölçülü 3-4 ədəd alma
- - soda
- - limon turşusu və ya limon suyu
- - kərə yağı 20 q
- - şəkər pudrası
- - qarışdırıcı
- - bişirmə qabı
- - Soba
Təlimat
Addım 1
Alma yuyun. Onları yarıya bölün. Nüvəni çıxarın. Yarımları dilimlərə kəsin. Antonovka kimi turş alma bu tort üçün ən uyğun gəlir.
Addım 2
4 yumurta və bir stəkan şəkəri birləşdirin və mikserlə çalın. Şəkər tamamilə həll olunmalıdır. Bir qarışdırıcınız yoxdursa, qarışığı çırpmaq olar.
Addım 3
Yumurta və şəkər qarışığına 1 stəkan un əlavə edin və döyməyə davam edin. Xəmir tutarlılığa görə maye olmalıdır. Limon suyu və ya limon turşusu ilə söndürülmüş 0,5 çay qaşığı soda əlavə edin. Hər şeyi yumşaq bir şəkildə qarışdırın. Xəmir hazırdır.
Addım 4
Xəmiri yağlanmış bir yapışmayan və ya silikon qəlibinə tökün. Üstünə alma dilimlərini qoyun.
Addım 5
Çörək bişirmək üçün charlotte'ı 180 dərəcə istilikdə 40 dəqiqə əvvəlcədən qızdırılan bir sobada qoyduq.
Addım 6
Hazır tortu şəkər tozu ilə səpin. Porsiyalara kəsin. Aromatik çay ilə süfrəyə verin.
