Kokteyl "Göy qurşağı" təəccüblü parlaq bir içkidir, dadı uzun müddət xatırlanacaq. Bir neçə rəngli təbəqədən ibarətdir və qeyri-adi bir dizaynı var. Bu kokteylin hazırlanmasının bir neçə yolu var.
Klassik kokteyl resepti "Göy qurşağı"
Kokteyl "Rainbow" müxtəlif sıxlıqda likörlərdən ibarətdir. Bir stəkana likör tökmə ardıcıllığına əməl etsəniz, göy qurşağına bənzər çox rəngli bir pilləkən əldə edəcəksiniz. Bu içkini hazırlayarkən, xahiş edirəm səbirli və sakit olun, çünki istənilən effekti - göy qurşağı effektini əldə etmək üçün bütün təbəqələrin bərabər, səliqəli və gözəl olması tələb olunur.
Klassik bir "Göy qurşağı" kokteyli hazırlamaq üçün sizə lazım olacaqdır:
- portağal suyu - 150 ml;
- "Qrenadin" şərbəti - 20 ml;
- araq - 50 ml;
- Malibu likörü - 30 ml;
- Mavi Curacao likörü - 20 ml;
- bir dilim portağal;
- kokteyl albalı.
Hündür bir stəkan götürün və yarısını buzla doldurun, portağal suyunu, sonra Qrenadin şərbətini tökün. Bu anda samanı stəkana daxil edin. Çalkalayıcı hazırlayın və bəzi buz kublarına atın. Sonra növbədə araq, Malibu likörü, Blue Curacao likörünü çalkalayıcıya tökün və hər şeyi yaxşıca silkələyin. İndi çalkalayıcının içindəkiləri bir stəkana tökün, üstünə bir kokteyl albalısının əlavə olunduğu narıncı dilimlə bəzəyin.
Qırmızı, sarı və mavi - 3 qatlı bir içki içməlisiniz.
Alternativ kokteyl reseptləri "Rainbow"
Gökkuşağı kokteyli üçün klassik reseptə əlavə olaraq digər variantlar da var. Məsələn, buzla doldurulmuş hündür bir şüşənin içərisinə aşağıdakı maddələri göstərilən ardıcıllıqla tökün: 10 ml gavalı suyu, 10 ml kivi suyu, 10 ml limon suyu, 10 ml portağal likörü, 20 ml qırmızı şərab və 30 ml cin. Yaranan qarışığı bir portağal dilimi və ya başqa bir meyvədən bir dilim ilə bəzəyin.
Bu reseptə uyğun olaraq hazırlanan Rainbow kokteylini bir samandan için.
Daha az maraqlı olmayan bir seçim də şampan ilə Rainbow kokteylidir. Hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:
- ərik likörü - 40 ml;
- albalı şərbəti - 10 ml;
- limonad - 30 ml;
- yarı şirin şampan - 40 ml;
- ananas suyu - 40 ml;
- ananas və şaftalı dilimləri;
- buz.
Uzun bir stəkanı əzilmiş buzla üçdə birinə doldurun, sonra üstünə ananas və şaftalı dilimlərini qoyun, albalı şərbətini, ərik likörünü, limonadını, şampan və ananas suyunu tökün. İnanılmaz bir ekzotik "Gökkuşağı" kokteyli alacaqsınız. Samanla xidmət edin və şüşənin kənarında rəngli çətirlər və ya bir ananas dilimi ilə bəzəyin.
