Ənənəvi içkilərlə monoton bayram ziyafətlərindən bezmisinizsə və ya bəlkə də uşağınız süd içməkdən qəti şəkildə imtina edirsə və səhər tam səhər yeməyi etmək üçün kifayət qədər vaxtınız yoxdursa, menyunuzu müxtəlifləşdirin - bir kokteyl hazırlayın. Kokteylləri həzm etmək asandır, iştahaaçan görünür və yemək maraqlı ailə əyləncəsinə çevrilə bilər.
Təlimat
Addım 1
Bir çox kokteyl resepti var. Tipik olaraq, bu doğru nisbətdə 4-5 maddənin qarışığıdır. Ancaq təsəvvür uçuşuna etibarlı bir şəkildə rahatlıq verə və öz reseptinizi tapa bilərsiniz. Kokteylin xüsusiyyəti onun bəzəyidir. Kokteylin rəngi, aroması və ya hətta dadı xoşunuza gəlmir, ancaq dizaynı göz oxşayacaqdır. Əslində, məhz kokteyli kokteylə çevirən budur.
Addım 2
Sərt bir reseptə görə bir kokteyl hazırlayacaqsınızsa - 5 ilə 250 ml arasında məzuniyyət məzuniyyətləri ilə bir ölçmə stəkanı götürün. Onun köməyi ilə porsiyon sayını və kokteylin komponentlərinin dəqiq nisbətini hesablaya bilərsiniz.
Addım 3
Tərəvəz, meyvə və ya giləmeyvəni qarışdırıcıya qoyun. Tam əlavə etməyin - kiçik parçalara kəsin və toxumları çıxarın. Dondurulmuş yeməyin əriməsinə icazə verin. Bir qarışdırıcıda qarışdırmaq məhsulların həzm olunmasını artırır, məhsulların bütün qiymətli keyfiyyətlərini maksimum dərəcədə qoruyur və onlara xoş xoş bir dad verir.
Addım 4
Maye əlavə edin. Meyvə suyu, mineral su, süd və ya tonik ola bilər.
Addım 5
Qarışığı 20-30 saniyə çırpın. Böyük parçaları yoxlayın. Qaldısa, 10 saniyə daha çırpmağa davam edin. Meyvə və tərəvəzlər püre halında doğranmalıdır.
Addım 6
Bir kokteyl üçün naxışsız eynək seçmək məsləhətdir. Şüşənin kənarını şəkər donu ilə bəzəyə bilərsiniz. Jantı su ilə nəmləndirin və ya bir dilim limonla ovuşdurun və dənəvər şəkər nəlbəki ilə batırın. Şəkər kristalları qarla bənzəyən nazik ağ təbəqə şəklində nəmləndirilmiş şüşəyə yapışır.
Addım 7
Hər stəkana bir neçə buz küpü qoyun, şüşə kimi buz kimi istəsəniz, kubları hazırlamaq üçün mineral, bulaq və ya qaynadılmış su istifadə edin.
Addım 8
Qarışıqdakı sarsıntıları yavaş-yavaş hissələrə tökün. Stəkanın xaricinə maye səpməməyə və ya kənarındakı dona zərər verməməyə çalışın. Hər stəkanda eyni miqdarda kokteyl olması üçün hər dəfə stəkana tökəndə bir neçə keçiddə tökmək daha yaxşıdır.
Addım 9
Hər porsiyanı meyvə dilimləri, giləmeyvələr və ya bir ləzzət spiralı ilə bəzəyin. Radius boyunca kəsilmiş və şüşənin kənarına yapışdırılmış bir limon (və ya narıncı) dairəsi gözəl görünür. Meyvə şişləri və saman əlavə edin. Fərqli diametrli iki boru əlavə edə bilərsiniz.
