Yemək üçün bir sərvət sərf etmədən dadlı doyurucu rulonların hazırlanmasına dair göstərişlər.
Bir çox müasir gurmeler rulonları sevir. Yeganə problem bu yeməyin çox dadlı deyil, həm də olduqca bahalı olmasıdır. Pul qazanmaq üçün ilk növbədə onları evdə bişirə bilərsiniz. İkincisi, daha ucuz və daha sərfəli bir dolgu seçin. Nəticə bir növ qeyri-adi rus stili rulonlarda olacaq. Büdcə, lakin daha az dadlı deyil.
· Yengeç çubuqları. Bahalı xərçəng əti adi yengeç çubuqları ilə əvəz edilə bilər. Rulolarda çox uyğun olacaqlar. Bir qarışdırıcıda üyütmək və gruel şəklində ekzotik bir yeməyə əlavə etmək asan olan xərçəng ətindən istifadə etmək yaxşıdır. İstəyirsinizsə, onu bütöv hissələrdə istifadə etmək olar;
· Təzə xiyar və qırmızı bolqar bibəri. Pişirmə prosesində avokadonun yerinə mövcud olan hər hansı bir tərəvəz istifadə edilə bilər. Təzə xiyar və qırmızı bolqar bibəri rulonlara çox uyğundur. Qeyri-adi bir şey istəsəniz, ümumiyyətlə təcrübə edə bilərsiniz və yeməyə incə zolaqlar şəklində doğranmış duzlu xiyar əlavə edə bilərsiniz. Bu rulonların dadı çox qeyri-adi;
· Yerli kəsmik pendir. Əlbətdə ki, bahalı Yapon restoranlarında rulonlara yalnız yüksək keyfiyyətli Philadelphia pendir əlavə olunur. Ancaq ucuz deyil. Buna görə mağazadan yerli istehsalçılardan adi kəsmik pendirini ala bilərsiniz. Kremli, duzsuz bir məhsul seçmək ən yaxşısıdır;
· Uzun dənli düyü. Hazır rulonların dadının peşəkar suşinin hazırladıqından fərqlənməməsi üçün hazır isti düyünün üzərinə bişdikdən dərhal sonra xüsusi düyü sirkəsi və şəkər əlavə olunmalıdır. Bu vəziyyətdə məhsul ən çox yayılmış ola bilər. Rulolar üçün xüsusi bahalı düyü almaq lazım deyil.
Bütün bu fəndlərdən istifadə edərək dadlı, lakin ucuz rulonlarda hazırlaya bilərsiniz.
