Kıyılmış ətin bişirilməsi mütləq elektrikli deyil, bir ət dəyirmanı varsa çox sadədir. Bu nə üçündür? Bağımsız bir yemək və dolum kimi istifadə olunur. Müxtəlif tərəvəzlər və hətta meyvələr (ekzotik yeməklər) içlik üçün əladır
Aşağıda <b style = "mso-bidi-font-weight" -ın necə ediləcəyini öyrənəcəyiniz bir neçə reseptə baxacağıq:
normal "> kotlet üçün qiymə özünüz bişirin
1 kq tərəvəz üçün maddələr:
<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 ">
<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Ağ çörək 200 qram, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Süd 200 ml, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Un,
<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 ">
<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> 1-2 yay, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Zövqə görə duz, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> istiot dadmaq üçün, <p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Dadmaq üçün sarımsaq.
Sıralama:
Ət kəsiklərini bir ət dəyirmanından keçirin. Çörəyi süddə isladın, soğanı doğrayın və ətçəkəndən sonra alınan qarışığa əlavə edin. Əti duz və istiotla bişirin. Sarımsağı doğrayın, qarışığa əlavə edin və hərtərəfli qarışdırın. Ən yaxşısı kıyılmış əti əllərinizlə qarışdırmaqdır, beləliklə daha şirəli və yumşaq olacaqdır. Yumurtanı əlavə edib hərtərəfli qarışdırın. Kiçik köftələrdən hazırlayın, una bükün və ət tam bişənə qədər tavada qızardın. Kotletləri yumşaq və havadar etmək üçün qovurduqdan sonra su banyosunda buxarlayın.
Nuş olsun!
