Hibiscus çiçəklərindən hazırlanan çay, bizə gəlmiş və yüksək milli təriflər almış məşhur bir Misir içkisidir. Bu içki çox dadlıdır, turşusuzdur, dadı meyvə içkisinə bənzəyir və ecazkar susuzluqdur. Bundan əlavə, sağlamlığımız üçün həqiqətən faydalıdır, tərkibində insan orqanizminə müalicəvi təsir göstərən çox miqdarda üzvi turşu və vitamin var. Ancaq hamımız hibiscus çayının necə düzgün bir şəkildə dəmlənəcəyini bilmirik. Bəzi tövsiyələr və tövsiyələr sayəsində bu xoş və təravətləndirici içkinin dadını çıxara biləcəksiniz.
Vacibdir
-
- Hibiscus,
- su,
- şəkər,
- şüşə və ya çini qablar.
Təlimat
Addım 1
10 qram hibiscus çiçəyi götürün və 1 litr soyuq su ilə doldurun. Bir neçə saat buraxın. Bundan sonra qabları zəif bir atəşə qoyun, qaynadın və 5 dəqiqə daha qaynadək buraxın. Su tünd qırmızı rəng alacaq və inkişaf etmiş bir turş dad əldə edəcəkdir. Yeməkləri ocaqdan götürün və süzgəclə çiçəkləri tutun. Dadmaq üçün şəkər əlavə edin və hərtərəfli qarışdırın. Bu içki xüsusilə soyuq mövsümdə çox faydalıdır.
Addım 2
İsti fəsildə hibiskus çiçəklərindən buzlu çay hazırlaya bilərsiniz. Bunu etmək üçün 2 xörək qaşığı hibiscus çiçəyi götürün, bir stəkan su tökün və oduna qoyun. Zəif odda üç dəqiqə bişirin, bu nöqtədə bir neçə çay qaşığı dənəvər şəkər əlavə edin, odunu söndürün və dəmləmək üçün buraxın. İçki soyuduqdan sonra bir neçə buz küpü əlavə edin. Bu çay istidə susuzluğunuzu yatırmağa kömək edəcəkdir.
Addım 3
Hibiscus çayını iş yerində hazırlaya bilərsiniz, edilməsi çox sadədir. Bir fincana çox sayda çiçək tökün və qaynar su ilə örtün. Bir nəlbəki ilə örtün və 10 dəqiqə dəmləmək üçün buraxın. Ləçəkləri bir çay qaşığı ilə ayırın və dadına görə şəkər əlavə edin. Nəticə, dadına görə orijinala yaxın olduqca zəngin və dadlı bir içkidir.
