Yemək hazırlamaqda istifadə etdiyimiz bəzi ədviyyatlar sağlamlığa faydalı təsir göstərə bilər. Ən faydalı olanlarına nəzər salaq.
Təlimat
Addım 1
Biber nə qədər isti olarsa, o qədər kapsaisin ehtiva edir. Xərçəngin, ürək xəstəliklərinin qarşısının alınmasında və ağrı kəsici olaraq istifadə olunur. Capsaicin də yağ yandırma xüsusiyyətlərinə malikdir.
Addım 2
Bu məqalədəki bütün otlar arasında ən xoş ətrin darçın olması ehtimalı var. İstədiyiniz bir içkiyə və ya yeməyə darçın əlavə edərək damarlarınıza fayda gətirirsiniz. Darçın həm də xolesterol səviyyəsini azalda bilər və qan şəkər səviyyəsini normallaşdırır.
Addım 3
Zerdeçal və zəncəfil - "qohumlar", eyni ot bitkilərindəndir. İltihab əleyhinədirlər və artrit xəstələrinə kömək edə bilərlər. Bundan əlavə, həzm sistemini normallaşdırırlar.
Addım 4
Cəfəri yemək böyrək ağrısı və damarların tıxanması üçün faydalıdır.
Addım 5
İtalyan oregano ədviyyatında çox sayda karvakrol və timol var. Bu maddələr infeksiyalarla mübarizədə yaxşıdır. Oregano da antioksidan baxımından çoxdur. Bu ekzotik ədviyyat ev şəraitində yetişdirilə bilər.
Addım 6
Sarımsağın inanılmaz sağlamlıq faydaları var. Antibakterial, antifungal və antiviral təsirləri vardır. İstədiyiniz hər hansı bir yeməyə əlavə edə bilərsiniz.
Addım 7
Bu yuvarlaqlıqdakı son ədviyyə kəklikotudur. Aroması şorba və ya ət yeməkləri ilə istifadə edildikdə əlverişli olacaqdır. Kəklikotu iddiasızdır - evdə bir pəncərədə böyüdə bilərsiniz. Antibakterial və antiseptik xüsusiyyətlərə malikdir və antibiotiklərin gücsüz olduğu bəzi infeksiyalarla mübarizə aparır.
