Təzə giləmeyvə, hətta soyuducuda olsa da, tez bir zamanda pisləşir, lakin dondurucuda dadı, aroması və qidalandırıcılarını üç ilə qədər saxlayırlar. Bir çox insan giləmeyvənin desertlər və içkilərin tez hazırlanması üçün hər zaman əlində olmasını üstün tutur, çünki yetişmə mövsümündə dondurulur. Bundan əlavə, bu giləmeyvə baqqal supermarketlərində ilin istənilən vaxtında satılır. Ancaq istifadə etməzdən əvvəl əridilməlidir. Bu bir neçə fərqli yolla edilə bilər.
Təlimat
Addım 1
Dondurulmuş giləmeyvələri hava keçirməyən bir qaba qoyun və qabı soyuq suya qoyun. Defrost məhsulun həcmindən asılı olaraq 10 dəqiqədən başlayacaq.
Addım 2
Dondurulmuş giləmeyvələri bir təbəqəyə bir təbəqəyə tökün və otaq temperaturunda əriməsinə imkan verərək masanın üzərinə qoyun. Bu bir neçə saat çəkə bilər. Çözülmüş suyu və buzu udmaq üçün kağız dəsmallar qoyun. Bu, eritmə müddətini 1-2 saata qədər qısaldacaqdır.
Addım 3
Dondurulmuş giləmeyvələri bir şüşə qaba və mikrodalğalı sobaya yükləyin. "Sürətli defrost" rejimini qurun. Giləmeyvə hər dəqiqədən sonra yoxlayın ki, əridilən və isinməyə başladığı anı qaçırmayın.
Addım 4
Tez defrost üçün hava keçirməyən torbaya qoyulmuş giləmeyvə 10 dəqiqə soyuq su axınının altına qoyula bilər. Diqqətli olun: torba zədələnmişsə, giləmeyvə suyu udacaq və ləzzətli və ləzzətli olur.
Addım 5
Dondurulmuş giləmeyvələri soyuducuya qoyun. Beləliklə, giləmeyvə yavaş-yavaş əridiləcək, lakin yumşaq və daha az turş. Bir kiloqram giləmeyvə 6 saata qədər əridiləcək.
Addım 6
Pasta və çörək bişirmək üçün dondurulmuş giləmeyvələr buzdan ərimədən xəmirə yerləşdirilə bilər. Bast pillədəki yüksək temperaturdan əriyəcək və şirələrini itkisiz qənnadıya verəcəkdir. Ayrıca, dondurulmuş giləmeyvələr dərhal kompotlara, meyvə içkilərinə və jelə atıla bilər.
