Elektrikli ızgarada bişirilən yemək dadlı və faydalıdır. Daha çox vitamin və mineral ehtiva edir. Qril bir kabab, toster, buxar, mikrodalğalı sobanı əvəz edə bilər. Elektrikli ızgarada yemək asan və asandır.
Vacibdir
- -Elektrik ızgara;
- - seçilmiş reseptə görə məhsullar.
Təlimat
Addım 1
Şorbanı bişirin. Tərkibləri qazana və ya istiyə davamlı bir şüşə qaba qoyun, üzərinə qaynar su tökün. Yeməyin sonunda duz ilə mövsüm. 120 dərəcə və orta fan sürətində bişirin.
Addım 2
Izgara ət və balıq qızardı, bişdirilə bilər. Qızartmaq üçün yağlı bir ət seçin və ya sousla doyurun. Bu vəziyyətdə qurumayacaq. Eyni məqsəd üçün qida folqası istifadə edilə bilər. Eyni zamanda ət və balıqları qurumaqdan qoruyacaq. Qril ızgaraları yeməyin istiləşməsini tənzimləməyə imkan verir. 260 dərəcə və yüksək fan sürətində "Qril" rejimində orta tel rəfdə ət və balıq bişirmək daha yaxşıdır. Balıq 10-15 dəqiqə, toyuq 25 dəqiqə, ət folqa içərisində bir saat bişirilir.
Addım 3
Tərəvəz və meyvələr bişməzdən əvvəl soyulmalı, özəyi götürülməlidir və çuxur götürülməlidir. Özəyi alma ızgarasında 10 dəqiqə tam sürətlə bişirin. Kartof ən yaxşı şəkildə folqa şəklində bişirilir. Orta tel rəfə qoyun. 180 dərəcə və orta fan sürətində təxminən 40 dəqiqə bişirin.
Addım 4
Izgara xəmir çox tez bişirilir, vərdiş etməyiniz lazımdır. Məsələn, üst tel rəfdəki qızartma qabda pancake bişirin. Temperaturu 235 dərəcəyə qoyun. Fanatı yüksək sürətlə yandırın. Pişirmə müddəti 6 dəqiqədir. Pastaları üst və ya alt tel rəfdə eyni temperaturda 15 dəqiqə bişirin.
Addım 5
Qızartma çörəyi və isti sendviçləri əvvəlcədən istiləşmə rejimində bişirin. Bu, onları çox qurumadan xırtıldayan və isti saxlayacaqdır.
Addım 6
Güveç və sıyıq bişirmək üçün "Rus sobası" rejimindən istifadə edin. Fanı orta sürətlə yandırın. Bütün istifadə olunan məhsulları qarışdırın. Yemək bişirərkən, məsələn, qarışdırmaq üçün qidanı qrildən çıxarmaq tövsiyə edilmir.
