Kefir, mikroorqanizmlərin fermentasiya edilməsindən əldə edilən bir içkidir. İstifadəsi insan sağlamlığı ilə əlaqəli bir çox problemin həllinə kömək edir. Yalnız kefirin bədəniniz üçün ən çox nə vaxt faydalı olacağını bilmək vacibdir.
Kefirin böyük faydası var. Bağırsaq işini normallaşdırır, maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır, xərçəng əmələ gəlməsinin qarşısını alır, qan şəkəri və xolesterol səviyyəsini normallaşdırır və s. Bütün bunlarla birlikdə kefirin bəzi əks göstərişləri var. Pankreatit, mədə xorasının kəskinləşməsi, ishal, qastrit üçün istifadə edilməməlidir. Həddindən artıq istehlak (gündə 2 stəkandan çox içki) mədə-bağırsaq xəstəliklərinə də səbəb ola bilər. Ümumiyyətlə, kefirin yeməkdə istifadəsi üçün əsas tövsiyələrə riayət etmək daha yaxşıdır. Və burada əsas sual budur: kefir içmək nə vaxt ən faydalıdır?
Bu suala qəti cavab yoxdur. Hər şey insanın bununla hansı nəticəni əldə etmək istədiyindən asılıdır.
Səhər kefir yemək
1. Gün ərzində daha yaxşı iştahı təşviq edir.
2. Sinir sisteminin işini yaxşılaşdırır.
3. Yuxudan sonra ağız qoxusunu aradan qaldırır.
4. Bədəni bütün gün üçün müsbət enerji ilə doldurur.
Gecə yatmazdan əvvəl kefir yemək
1. Həzmi yaxşılaşdırır.
2. Aclıq hissini qane edir. Bu, xüsusilə müxtəlif pəhrizlərə riayət edən və axşam yeməyən insanlar üçün daha doğrudur.
3. Yuxunu gücləndirir.
4. Gecə vaxtı bəzi vacib iz elementlərinin assimilyasiyasını təşviq edir.
Eyni zamanda, günün vaxtından asılı olmayaraq, kefir acqarına və bir az soyudulmuş halda içmək məsləhətdir. Yatmazdan əvvəl bir saatdan gec olmayaraq istehlak olunur.
Hər kəs müstəqil olaraq kefir içməyin nə vaxt daha faydalı olacağına qərar verməlidir: səhər və ya axşam. Ancaq istifadə vaxtından asılı olmayaraq, bu fermentləşdirilmiş süd məhsulu bədəninizə bir çox fayda gətirəcəkdir.
