Yaxşı köpük almaq üçün yağ nisbəti% 3,2 olan süd seçməlisiniz. Daha az yağ tərkibli süd, istənilən köpük tutarlılığını əldə etməyi çox çətinləşdirəcəkdir. Köpük, südü çox sürətli fırlanan hərəkətlərlə çırpmaqla əldə edilir. Süd köpüyü havanın süddəki zülal və yağlarla birləşməsi nəticəsində əmələ gəlir.
Vacibdir
-
- Süd;
- Mikser;
- Corolla;
- Qarışdıran;
- Fransız mətbuatı
- Bir stəkan və ya başqa bir qab.
Təlimat
Addım 1
Seçdiyiniz qabı götürün, içinə süd tökün.
Addım 2
Mikser və ya seçdiyiniz digər cihazı südün içinə batırın və yandırın. Əvvəlcə ən aşağı sürətlə vurmağa başlayın və sonra artırın. Cihazı südə xarici təsirini artırmaq üçün müxtəlif istiqamətlərdə fırladın. İstədiyiniz köpüyü alana qədər döyün.
Addım 3
Mikseri söndürün. Köpük hazırdır!
Addım 4
Fransız mətbuatına süd tökün, qapağını bağlayın. Küpeştəni sürətli bir irəli hərəkətlə qaldırın və endirin.
