Kokos lopa olan peçenye yalnız 30 dəqiqə ərzində edilə bilər. Dadı o qədər incədir ki, lövhədən cəmi bir neçə dəqiqə ərzində yox olacaq. Sadə bir resept və hazır bir desertdən cənnət ləzzəti, daha yaxşı nə ola bilər?
Vacibdir
- 2 nəfər üçün maddələr:
- - 50 qr. qatılaşdırılmış süd;
- - 25 qr. hindistan cevizi lopa;
- - 25 qr. üyüdülmüş badam;
- - 25 qr. Səhra;
- - yarım çay qaşığı portağal qabığı;
- - kiçik bir yumurtanın zülalı.
Təlimat
Addım 1
Fırını 170C-ə qədər qızdırın.
Addım 2
Bir qabda qatılaşdırılmış süd, hindistan cevizi lopa, üyüdülmüş badam, şəkər və portağal qabığını qarışdıraraq homojen bir kütlə əldə edin.
Addım 3
Bir boşqabda zülalı sabit bir köpük halına gətirin.
Addım 4
Zülalı kütlə ilə yumşaq birləşdirin və xəmir kağızı ilə örtülmüş bir bişirmə təbəqəsinə bir kaşığı ilə sürün. 2-2,5 sm məsafəni tərk etməyi unutmayın.
Addım 5
12 dəqiqə peçenye bişiririk. Cənnət şirniyyatı hazırdır!
