Hindistancevizi lopa sadə bir məhsuldur, lakin qurudulmuş hindistan cevizi hələ də evdə təzə meyvələrdən hazırlanan hindistan cevizi lopa dadını itirir.
Vacibdir
- - hindistan cevizi
- - su
- - qarışdıran
- - ələk və ya cuna
- - iki qab
Təlimat
Addım 1
Əvvəlcə yaxşı bir dad və kifayət qədər yağlı bir sellüloza sahib olan hindistan cevizini seçməlisiniz. Bir hindistan cevizi seçmək üçün meyvəni qulağınıza gətirin və yumşaq bir şəkildə silkələyin. Əgər hindistan cevizi yaxşıdırsa, onda bir sıçrayış eşidəcəksiniz, əgər bu baş verməzsə, onda meyvəni kənara qoyun - bu bizə uyğun gəlmir, çünki artıq yetişib, yəni pulpası bir dad ilə qurudur sabun.
Addım 2
İndi hindistan cevizinin qəhvəyi qəhvəyi qabıqdan təmizlənməsi lazımdır. Bunu asanlıqla etmək üçün meyvənin bütün səthini çəkiclə kiçik bir qüvvə ilə vurun. Bu, sellülozun daha asan ayrılması üçün lazımdır. Bir toxuma iynəsi götürün və üç hindistan cevizi gözündən birini deşin. İki göz çox sərt, üçüncüsü isə mütləq yumşaqdır, tapırıq və toxunma iynəsi ilə deşirik. Mayeni diqqətlə boşaltın - hindistan cevizi südünə əlavə oluna bilər.
Böyük bir bıçaq götürün və meyvənin üzərindəki hindistan cevizinin arxasına vurun.
Görünən bir çatlaq görünənə qədər bu hərəkətin 2-3 dəfə təkrarlanması lazım ola bilər.
Əməliyyatın əvvəlində meyvə yaxşı bir şəkildə vurulmuşdusa, artıq sellüloz qabıqdan asanlıqla ayrılacaqdır. Qəhvəyi dəri ətdən təmizləmək üçün iti bıçaq və ya soyucu istifadə edin.
Addım 3
İndi təzə hindistan cevizindən hindistan cevizi lopa hazırlamağa başlaya bilərsiniz. Pulpa qaba bir sürtgəcdən keçirin və ya incə parçalara kəsin. Doğranmış pulpa yarım litrdən çox olmayan bir şəkildə soyuq su ilə tökün. İndi hindistan cevizinin ətini qarışdırmaq üçün bir qarışdırıcıdan istifadə edin.
Bir tülbənd və ya süzgəc götürün və qarışığı süzün, hindistan cevizi südünü nəmli hindistan cevizi lopasından ayırın. Südü su ilə seyreltin, təxminən 1 litr həcmdə doldurun, südün əvvəlində meyvədən boşaldılmış mayeni əlavə edin. Bu, hindistan cevizi lopa hazırlamağın yan məhsuludur və çox dadlı və faydalıdır.
Addım 4
Yaxşı bir şəkildə sıxılmış, lakin hələ də nəmli hindistan cevizi lopa bu formada istifadə edilə bilər və ya gələcəkdə istifadə etmək üçün bir təbəqəyə yayaraq havada qurutmaq və ya dehidratator (meyvə və tərəvəzlər üçün quruducu) istifadə edərək quruya bilərsiniz.).
