Bu yüngül və zərif desert şirin bir dişi olanların hamısına müraciət edəcəkdir. "Snow White" şirniyyat ağzınızda əriyir, istənilən uşaq məclisində layiqli bir yeməyə çevriləcəkdir.
Vacibdir
- - 500 q kəsmik;
- - 100 qr ağ şokolad;
- - 100 q qurudulmuş giləmeyvə;
- - 100 q hindistan cevizi;
- - 50 q kərə yağı;
- - 10 g jelatin;
- - 2 osh qaşığı. xörək qaşığı şəkər.
Təlimat
Addım 1
Jelatini isti suda isladın. Kəsmik və şəkəri əzin.
Addım 2
Ağ şokoladı parçalara ayırın, su banyosunda əridin, kərə yağı əlavə edin.
Addım 3
Jelatini su banyosunda istiləşdirin - yaxşı dağılmalıdır. İçərisinə əridilmiş şokolad tökün. Bu qarışığı kəsmikə tökün, hamar olana qədər qarışdırın.
Addım 4
Hindistancevizi bir perqament üzərinə səpin, kəsmik kütləsini böyük bir düzbucaqlıya qoyun və ortada günəşdə qurudulmuş giləmeyvə qoyun. Yanlara bir az xəmir qoyun, əks halda giləmeyvə suyu rulondan aça bilər.
Addım 5
Parşömenin kənarlarını qaldırın, kəsmik kütləsini birləşdirin - giləmeyvə hər tərəfdən örtülməlidir. Müalicəni folqa ilə sarın, 3 saat soyuducuya qoyun. Xidmət etmədən əvvəl yaranan rulonu hissələrə bölün.
