Lolipoplar uşaqların ən sevdiyi yeməklərdən biridir və böyüklərin çətin ki, imtina etsin. Yalnız sağlam qidalardan istifadə edərək bu şirini evdə asanlıqla edə bilərsiniz. Şirniyyat hazırlayarkən reseptə və yemək vaxtına sadiq qalmaq vacibdir
Vacibdir
-
- 300 qr toz şəkər
- 1 xörək qaşığı vanil şəkər və ya toz
- 4 xörək qaşığı brendi
- bir neçə damla limon suyu
- 2-3 damla qida boyası
Təlimat
Addım 1
Toz şəkəri yavaş bir atəşdə bir çömçə əridin.
Addım 2
Davamlı qarışdırın.
Addım 3
Şərbətə konyak və vanil şəkər əlavə edin.
Addım 4
3-5 dəqiqə qaynadın.
Addım 5
Şərbəti istidən götürün və üzərinə limon suyu əlavə edin və rəng əlavə edin.
Addım 6
Şərbəti yaxşıca qarışdırın.
Addım 7
Lolipop kalıbını kərə yağı ilə yağlayın.
Addım 8
Şərbəti qəliblərə tökün və kənara qoyun.