Salatlar və hər cür bal qəlyanaltı ümumi yeməklərdir. Hazırlanması üçün qaynadılmış, çiy, turşu və ya duzlu tərəvəzlər, duzlu və ya çiy meyvələr götürün. Aşağıda pəhrizinizi təbii və sağlam məhsullarla zənginləşdirə bilən yeməklər üçün salat reseptləri verilmişdir. Bu meyvə və bal salatları rifahınızı yaxşılaşdıracaqdır.
Balqabaq, alma və qovun ilə bal salatı
Tərkibi:
- 130 q balqabaq;
- 120 qr alma və qovun;
- 50 q bal;
- limon şirəsi.
Balqabağı doğrayın, bal ilə qarışdırın. Alma qovununu kublara kəsin, bal balqabağı ilə qarışdırın, salatın üstünə limon suyu əlavə edin.
Portağal, banan və qovun ilə bal salatı
Tərkibi:
- 2 banan, 2 portağal;
- 1 orta qovun;
- 3 osh qaşığı. xörək qaşığı turş suyu, bal, əzilmiş qoz-fındıq;
- mayonez.
Meyvələri soyun, banan və portağalları dilimlərə, qovun dilimlərinə kəsin. Meyvəni bir qaba qarışdırın (düz cərgələrdə və ya dairədə). Meyvə suyu və bal qarışığı ilə tökün, üzərinə doğranmış qoz-fındıq səpin. İstəyirsinizsə, salata mayonez əlavə edə bilərsiniz.
Balqabaq və bal ilə bal salatı
Tərkibi:
- 200 q balqabaq;
- 1 turş alma;
- 3 osh qaşığı. qaşıq qoz-fındıq, bal, giləmeyvə suyu;
- limon və ya portağal qabığı.
Balqabağın qabığını soyun, sürtün, üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş iri alma əlavə edin, turş şirəsi əlavə edin, bal və sürtgəcdən keçirilmiş portağal və ya limon qabığını əlavə edin. Süfrəyə vermədən əvvəl hazırlanmış salatı əzilmiş qoz-fındıqla səpin.
