Dəvət olunan dostlarınızı ləzzətli bir salatla sevindirmək istəyirsinizsə, xərçəng əti və kivi ilə bir salat hazırlayın. Meyvə sevənlər sənətkarlığınızı qiymətləndirəcəklər.
Vacibdir
- - 200-250 qr yengeç çubuqları və ya xərçəng əti;
- - 1 konservləşdirilmiş qarğıdalı;
- - 5-6 yaşıl soğan tükü;
- - 3 ədəd. orta ölçülü kivi;
- - 3-4 çay qaşığı xardal sousu və ya mayonez;
- - 2 ədəd. qaynadılmış yumurta;
- - 1 PC. kiçik bir təzə xiyar;
- - Şüyüdün 3-5 budağı.
Təlimat
Addım 1
Yengeç çubuqlarını və ya əti kublar halında kəsin. 1 çay qaşığı ilə mövsüm. xardal sousu və ya mayonez. Hər şeyi qarışdırın və salat qabına birinci qat qoyun.
Addım 2
Sonra qarğıdalı ayrı bir konteynerə tökün, xardal sousu və ya mayonez əlavə edib qarışdırın. İkinci qat kimi bir salat qabına qoyun.
Addım 3
Yaşıl soğanları yaxşıca yuyun, incə doğrayın, qarğıdalıya qoyulmuş salat qabına qoyun.
Addım 4
Seçilmiş kivini soyun, kiçik kublara kəsin. Ayrı bir qabda 1 çay qaşığı ilə qarışdırın. sousu və ya mayonez. Sonra soğanların üstündəki salat qabına üçüncü qat qoyun.
Addım 5
Soyulmuş yumurtaları incə bir sürtgəcdə birbaşa kivinin üstündəki salat qabına sürtün. Yumurtaları heç bir şeylə doldurmayın. Salatın üstündə fiqurlu şəkildə kəsilmiş xiyar üzükləri, şüyüd, qarğıdalı dənələri ilə bəzəyin.
