Viski qrupundakı ən qədim və ən populyar ruhlardan biridir. Bununla birlikdə, populyarlığın artması ilə yanaşı bahalı spirtli saxtaların sayı da artır; bu gün böyük şərab butiklərində belə kolleksiya viskiləri ilə birlikdə saxta məhsullara da rast gəlinir. Bununla birlikdə, xoşagəlməz bir alış-verişdən qorunmaq üçün bəzi sirlər var.
Təlimat
Addım 1
Hər şeydən əvvəl şübhəli aşağı qiymət sizi təşvişə salmalıdır. Sadəcə həmişəkindən üç dəfə ucuz olduğu üçün bir şüşə viski almayın. Çox güman ki, həqiqi viski ilə heç bir əlaqəsi yoxdur və xəsis iki dəfə ödəyir.
Addım 2
Şüşənin görünüşü də bələdçi rolunu oynaya bilər. Saxta istehsalçılar bu içkinin təcrübəsiz istehlakçısına etibar edirlər. Şüşə və etiketin necə göründüyünü istehsalçının veb saytından soruşun və satın alarkən, rəfdəki məhsulu diqqətlə öyrənin.
Addım 3
Bir şüşə götürün və yaxşıca silkələyin. Görünən baloncuklara baxın. Həqiqi viskidə onlar böyükdür və uzun müddətdir. Şüşəni açmısan? Bir stəkana tökün, ancaq dərhal içməyin. Əvvəlcə stəkandakı viskini yumşaq bir şəkildə gevşetin və divarlardan necə axacağını izləyin. Qarşınızda saxta deyil, yüksək keyfiyyətli bir məhsulunuz varsa, o zaman "ayaqlar" deyilən damcılar səliqəli, gözəl olmalı və yavaş-yavaş boşalmalıdır.
Addım 4
Rənginə diqqət yetirin. Maye şəffaf olmalıdır, bu viskinin hazırlanmasında istifadə olunan suyun saflığını və içkinin düzgün damıtılmasını göstərir. Rəngin özü dərin, doymuş olmalıdır.
Addım 5
Həm də "keyfiyyətli" saxtalar var. Etiketi olan şüşə mükəmməl uyğun gəlir, rəngi uyğundur. Bu vəziyyətdə laboratoriya tədqiqatları kömək edə bilər. Doğrudur, nəticələr iki-üç həftə gözləməli və bu cür araşdırmalara başlamaq adi bir istehlakçının əlində deyil. Ancaq indi İngilis alimlərin yeni bir inkişafı ortaya çıxdı - ultrabənövşəyi şüalardan istifadə edərək viskinin həqiqiliyini təyin edən kiçik bir cihaz. Ancaq hələ də mağazaların rəflərində deyil, yəni köhnə metodlara etibar etmək qalır.
Addım 6
Əvvəllər viski almışdınızsa və həzzdən başqa bir şey əldə etmədiyiniz gerçək oldu, onu eyni yerdə almağa davam edin. Etibarlı bir təchizatçı daha etibarlıdır. Daha da çoxu, onlayn auksionlar vasitəsilə alış-verişə diqqət yetirin, bu auksionların vicdansız satıcılarının bütün siyahılarını dərc edən saytlar var.
