Bir stəkan pivə ilə oturmaq istəyənlər üçün qeyri-adi bir salat. Dostlarınızı orijinal və ləzzətli bir qəlyanaltı ilə sevindirin.
Vacibdir
- - 10 kral karides,
- - 50 qram sərt pendir,
- - 3 dilim ağ çörək,
- - 2 osh qaşığı. qaşıq bal
- - 1, 5 çay qaşığı limon suyu,
- - 2 diş sarımsaq,
- - 2 osh qaşığı. xörək qaşığı zeytun yağı
- - 1-2 pomidor,
- - 3 osh qaşığı. xörək qaşığı mayonez və ya dəniz məhsulları sousu,
- - dadmaq üçün duz,
- - dadmaq üçün üyüdülmüş qara bibər.
Təlimat
Addım 1
Sarımsaq dişlərini incə doğrayın.
Addım 2
Bir fincan içərisində bir xörək qaşığı zeytun yağı doğranmış sarımsaq dişləri ilə birləşdirin. Bir saat buraxın, sonra süzün.
Addım 3
Limondan suyu sıxın.
Addım 4
Kral karideslərini limon suyu, bal, qalan zeytun yağı ilə duz və istiotla birləşdirin. Karides 30 dəqiqə marinad edilmiş vəziyyətdə buraxın.
Addım 5
Ağ çörəyi kublar halında kəsin, isti sarımsaq yağında qızılı rəngə qədər qızardın. Qızardılmış çörəyi bir xörək qabına köçürün və sobada 160 dərəcə on dəqiqə qurutun. Krutonlarla qarışıq olmaq istəmirsinizsə, onları mağazadan alın.
Addım 6
Kralın karideslərini üç dəqiqə sote edin, bir boşqaba köçürün.
Addım 7
Pendir xırda doğrayın.
Addım 8
Sarımsaq kruutlarını mayonez və ya dəniz məhsulları sousu ilə atın.
Addım 9
Salatanın yarpaqlarını bir qaba qoyun. Salata kruton qoyun, sonra təsadüfən doğranmış pomidorları sürtgəcdən keçirin və üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpin (pendirə ehtiyat etməyin), karides ilə bəzəyin. İstədiyiniz təqdirdə bir neçə təzə ot otu əlavə edin.
