Karides salatını bişirmək üçün bu resept maraqlıdır, çünki yemək müstəqil bir yemək kimi və qızardılmış ət üçün yan yemək kimi verilə bilər.
Vacibdir
- - 300 qr makaron;
- - 200 q hazır karides;
- - 3 orta ölçülü pomidor;
- - 2 diş sarımsaq;
- - 1 ədəd Knorr "Tiny Bunch" mini hissəsi
- - 1 osh qaşığı. l. limon şirəsi;
- - dadmaq üçün 3 ot otu (cəfəri, kişniş, reyhan, şüyüd);
- - 4 yaşıl kahı yarpağı;
- - bitki yağı;
- - duz.
Təlimat
Addım 1
Əvvəlcə makaron qaynadaq. Onları bol suda bişirin. Dadmaq üçün suyu azca duz edin. Makaronları paketdə göstərildiyi müddətə bişirin. Bişirildikdə artıq suyun boşalması üçün bir süzgəcdə qatın. Bitki yağı üzərinə yağlayın və qarışdırın. Bu, makaronun yapışmaması üçün lazımdır.
Addım 2
2 xörək qaşığı bitki yağı bir tavada orta istilikdə qızdırın və içərisinə 1 ədəd Knorr “Qırıntı Bunch” unu doğrayın. Karides əlavə edin və qarışığın hamısını bir neçə dəqiqə odun üstündə qızdırın. Kütlə tez-tez qarışdırılmalıdır. 2 dəqiqə keçdikdən sonra, karidesləri yarıq bir qaşıqdan istifadə edərək boşqaba aparın.
Addım 3
Pomidorları yuyun və kiçik pazlara kəsin. Sarımsağı doğrayın. Tava başqa xörək qaşığı yağ əlavə edin və qarışığı qızartın.
Addım 4
Makaronları karides və pomidorla qarışdırın, bir az göyərti əlavə edin.
Addım 5
Kahı yarpaqlarını yuyun və kağız dəsmallarla qurutun. Salatı yeməyi rahat olan dilimlərə ayırın.
Addım 6
Makaron və pomidorlu karidesləri bir qaba qoyun, üzərinə bitki yağı tökün, limon suyu ilə çırpın. Qarışdırın.
Addım 7
Dərhal xidmət edin. Müstəqil bir yemək və ya ət üçün yan yemək kimi xidmət edin.
