Kivi, Asiya üçün məzəli bir tüklü meyvəsidir. Mənşəyinə və meyvənin formasına görə “Çin qarğıdalı” da deyilir. Pulpanın orijinal ləzzətinə və rənginə əlavə olaraq, əsas üstünlüyü rekord miqdarda C vitaminidir.
Vacibdir
- - kivi meyvələri;
- - soyuducu;
- - təmiz bir kağız torba və ya qida perqamenti;
- - banan.
Təlimat
Addım 1
Yalnız təzə, korlanmamış meyvələri saxlaya bilərsiniz. Nümunədən şübhələnirsinizsə (ləkələr, çöküntülər və s.) Ayrı-ayrı qoyun. Pişmiş kivi meyvəsi vahid bir rəngə sahibdir, yüngül barmaq təzyiqi ilə kiçik bir çuxur buraxmalıdır. Dəri qırışmış görünməməlidir.
Addım 2
Yetişmiş kivi meyvələri otaq temperaturunda 3-5 gün saxlanıla bilər, lakin digər meyvələr kimi birbaşa günəş işığından qorunması lazımdır. Onları kölgəli, sərin bir yerə aparın.
Addım 3
Bir həftədən çox meyvə saxlamağı planlaşdırırsınızsa, soyudun. Təmiz bir kağız torba götürün və üstünə daha yetişmiş, daha yumşaq meyvələr qoyaraq kivini diqqətlə içərisinə qatın. Torbanı sərbəst sarın və meyvə qutusuna qoyun, gündə bir dəfə yoxladığınızdan əmin olun - hər hansı bir meyvə pisləşməyə başlayırsa, qırışır və ya çatlar, dərhal meyvə torbasından çıxarın.
Addım 4
Əlinizdə bir kağız torbanız yoxdursa, onu asanlıqla yeməli kağızla əvəz edə bilərsiniz (məsələn, çörəkçilik üçün perqament). Torbanı çox möhkəm sarmayın, əks halda kivi qırışa bilər və ya saxlama üçün delikli bir plastik torbadan istifadə edə bilərsiniz.
Addım 5
Kivi, Rusiya üçün ekzotik bir meyvədir, uzunmüddətli nəqliyyata tabedir. Səyahət zamanı meyvələrin xarab olmasının qarşısını almaq üçün ümumiyyətlə bir az yetişməmiş götürülür. Daşınma zamanı, əksər hallarda, yetişirlər, ancaq "şanslıysanız" və yetişməmiş kivi alsanız, saxladıqları bir çantaya banan və ya alma qoyun. Beləliklə, kivi istənilən vəziyyətə tez çatacaq.
