Adi məhsullardan qonaqları yalnız dadı ilə deyil, həm də xarici görünüşü ilə təəccübləndirəcək inanılmaz bir salat hazırlaya bilərsiniz. Orijinal, zərif, dadlı və çox sadədir, cəhd edin.
Vacibdir
- - 1 konserv ton balığı (185 q),
- - 200 g konservləşdirilmiş qarğıdalı,
- - 3 pomidor,
- - 3 xiyar,
- - 200 qr qırmızı lobya,
- - 0,5 soğan,
- - 2 bolqar bibəri (qırmızı və sarı),
- - dadmaq üçün duz,
- - dadmaq üçün mayonez,
- - dadmaq üçün cəfəri.
Təlimat
Addım 1
Fasulyeleri 6 saat isladın (bir gecədə edə bilərsiniz). Sonra lobya bir su çömçəsinə köçürün və təxminən bir saat bişirin.
Addım 2
Xiyarları durulayın, qurutun, istənilən ölçüdə kublara kəsin.
Addım 3
Pomidorları durulayın, salfetlərlə qurutun, dadına görə kəsin, amma çox incə deyil.
Addım 4
Soğanı soyun və yarısını kiçik kublar halında kəsin, digər yarısı başqa məqsədlər üçün istifadə edilə bilər. İstəyirsinizsə, üzüklərə kəsilməli olan soğan yerinə pırasa istifadə edə bilərsiniz.
Addım 5
Bolqar bibərini durulayın, qurutun, toxumları götürün və kublara kəsin.
Addım 6
Cəfəri yuyun, əllərinizlə götürün.
Addım 7
Qarğıdalı və ton balığı bankalarını açın və duzlu suyu boşaltın. Tuna ətini çəngəllə əzin.
Addım 8
Salat hazırlayın.
Bir plaka üzərinə bir lobya qatını qoyun, üzərinə mayonezdən zərif bir mesh tətbiq edin. Mayonezin üstünə bir qat qarğıdalı qoyun və mayonez mesh tətbiq edin. Sonrakı bir ton balığının bir təbəqəsidir. Soğan və cəfəri ton balığının üstünə qoyun. Pomidorları bir az duz edib cəfəri üzərinə qoyun, mayonez meshu ilə fırçalayın. Bolqar bibəri kublarını mayonezə, xiyar kublarını istiot üzərinə qoyun. Salatanı mayonez ilə fırçalayın. Zövqünüzə görə bəzəyin. Fotoşəkildə göstərildiyi kimi salatı bəzəyə bilərsiniz. Hazırlanmış salatı bir saat soyuducuya qoyun, sonra xidmət edin.
