Şirin bir dişi olanlar sınaqdan keçirməyi sevir və əlindəki məhsullardan belə hər cür ləzzətləri bişirməyə çalışırlar. "İki krem" adlı bir desert hazırlamağınızı təklif edirəm. Hazırlamaq olduqca asandır və dadı, düşünürəm ki, sizi heyran edəcəkdir.
Vacibdir
- - tünd şokolad - 200 q;
- - yağ tərkibi 35% - 300 ml olan krem;
- - yumurta - 4 ədəd;
- - şəkər - 150 q.
Təlimat
Addım 1
Bir tencereyi götürün və içərisinə əvvəlcə kiçik parçalara ayrılmalı olan tünd şokoladı qoyun. Üzərinə 100 mililitr krem əlavə edin. Tencereyi orta istidə qoyun və içindəki maddələr hamar olana qədər əridin. Şokolad və krem qarışığını daim qarışdırdığınızı unutmayın. Əriyəndən sonra soyumağa vaxt verin.
Addım 2
Yumurtaların parçalanması və sarısının zülaldan ayrılması lazımdır. Başqa bir tencere götürün, odun üstünə qoyun və içindəki yumurta sarısını və şəkəri döyün. Qarışığı qalın olana qədər çırpın. Kremin qalan hissəsini də döyməlisiniz, sonra şəkər və sarısı qarışığına əlavə edin. Hərtərəfli qarışdırın.
Addım 3
Yaranan kremləri xüsusi xəmir torbalarına qoyun və hündür şüşələri onlarla doldurun. Yemək həm təzə, həm də konservləşdirilmiş giləmeyvə ilə bəzədilə bilər. "İki Krem" şirniyyatı hazırdır!
