Ekzotik şəkərli Meyvəli çiyələk Süngər Tortu

Mündəricat:

Ekzotik şəkərli Meyvəli çiyələk Süngər Tortu
Ekzotik şəkərli Meyvəli çiyələk Süngər Tortu

Video: Ekzotik şəkərli Meyvəli çiyələk Süngər Tortu

Video: Ekzotik şəkərli Meyvəli çiyələk Süngər Tortu
Video: Meyvəli şokolatlı tort/ Фруктовый шоколадный торт 2024, Mart
Anonim

Serialdakı bu tort dadlı və sürətli olur. Sobada uzun müddət dayanmağınıza ehtiyac yoxdur, yaxınlarınız bu cür xəmir işlərindən məmnun olacaqlar: ətirli təzə çiyələklər, peçenye xəmirləri, ekzotik meyvələrin şəkərli meyvələri. Şirniyyat meyvələri təzə giləmeyvə ilə tandemdə ahəngdar şəkildə qarışaraq öz maraqlı ləzzətlərini əlavə edirlər.

Ekzotik şəkərli meyvəli çiyələk süngər tortu
Ekzotik şəkərli meyvəli çiyələk süngər tortu

Vacibdir

  • - 200 q buğda unu;
  • - 200 ml süd;
  • - 1 stəkan şəkər;
  • - 15 çiyələk;
  • - 1 yumurta;
  • - 3 çay qaşığı marqarin;
  • - 1 çay qaşığı qabartma tozu;
  • - 1 1/2 qaşıq qaşığı. şəkərli meyvə qaşıqları;
  • - şəkər pudrası.

Təlimat

Addım 1

Bir yumurtanı çırpın, üzərinə tədricən şəkər əlavə edin, qarlı ağ kütlə əldə edilənə qədər çalın. Kütləyə yumşaldılmış marqarin əlavə edin, süd tökün. Unu qabartma tozu ilə qarışdırın, xəmirə əlavə edin, çalın. Unun bir hissəsini içərisinə qoyun - şəkərli qovun, ananas və papaya bükün. Hər hansı bir şəkərli sitrus meyvəsi ilə əvəz edə bilərsiniz - bu da ləzzətli olur. Xəmirə un şəkərli meyvələr əlavə edin, hamar olana qədər qarışdırın. xəmiriniz qalın çıxmamalı, tutarlılığında% 10-15 xama bənzəyəcəkdir.

Addım 2

Bir bişirmə qabı hazırlayın - üzərinə yağ çəkin, irmik və ya unla çiləyin. Bir silikon kalıbı götürə bilərsiniz - tort bundan daha asan uzaqlaşacaq. Xəmirin yarısını bir qəlibə qoyun, bütün səthinə bir spatula ilə sürün.

Addım 3

Təzə çiyələkləri yaxalayın, kağız dəsmalın üstünə qurulayın. Hər giləmeyvəni yarıya qədər kəsin. Çox böyük çiyələkləriniz varsa, onları uzunlamasına 3 və ya 4 hissəyə kəsin. Bütün xəmiri onlarla dolduraraq çiyələkləri sarmalayın.

Addım 4

Xəmirin qalan hissəsini çiyələyin üstünə qoyun, spatula ilə yumşaq bir şəkildə yayın. 190 dərəcədə bişirin. 10-15 dəqiqədən sonra yoxlayın - yuxarıdan qızardılıbsa - folqa təbəqəsi ilə örtün, yumşalana qədər bişirin. Belə ki, ekzotik şəkərli meyvəli çiyələk süngər tortu 40 dəqiqə bişirilir. Tamamilə sərinləyin, şəkər tozu ilə çiləyin, təzə çiyələklərlə bəzəyin.

Tövsiyə: