Xüsusilə üç qəhrəman haqqında mistik varlıqları və cizgi filmlərini sevənlər üçün bir əjdaha şəklində çox gözəl, parlaq və incə salat. Bu salatı hazırlamaq çox asandır və görkəmi ilə qonaqlarınızı sevindirəcəkdir.
Vacibdir
- - əjdaha şəkli;
- - 5 kartof;
- - 2 yerkökü;
- - 2 yumurta;
- - 50 q kərə yağı;
- - 100 q sərt pendir;
- - 100 qr doktor kolbasa;
- - dadmaq üçün duz;
- - 100 q mayonez.
Təlimat
Addım 1
Bir lövhədə bir əjdahanı gözəl bir şəkildə formalaşdırmaq üçün mütləq kağız üzərində bir şəkilə ehtiyacınız olacaq. Uşaqlardan bir ejderha şəkilli kitab alın və ya internetdən bir boyayıcı kitab çap edin.
Addım 2
Kartofu yuyun və soyun. Kiçik parçalara kəsin və duzlu suda qaynadın. Qaynadılmış kartofa yumşaldılmış kərə yağı əlavə edin və çəngəllə hamar olana qədər əzin, belə ki, heç bir parça olmasın. Sonra püresi bir az soyudun.
Addım 3
Yerkökü yuyun və qaynatın, sərinləyin və soyun, sonra incə bir sürtgəcdən keçirin. Qaynadılmış yumurta, sərinləyin, soyun və incə bir sürtgəcdən keçirin. Həkimin kolbasasını sürtgəcdən keçirin və yumurta və xırda doğranmış pendirlə qarışdırın. Bir az duz və mayonez əlavə edin, hər şeyi qarışdırın və boşqabda kiçik bir oval düzəldin.
Addım 4
Üzərinə kartof püresi qoyun, basın. Sonra şəkilə baxaraq qarışıqdan əjdahanın siluetini diqqətlə formalaşdırın. Kiçik hissələr üçün köməkçi olaraq bir bıçaq və bir çay qaşığı istifadə edin. Yaranan silueti sürtgəcdən keçirilmiş yerkökü ilə səpin və sıxın, lazım gələrsə təkrarlayın. Küncdəki mayonez paketinin üstündə çox kiçik bir çentik düzəldin ki, içindəkilər çox incə bir xətt içərisinə sıxılıb ejderha bitsin. Süfrədən əvvəl salatı sərinləyin.
