Hər cür tortlar və şirin tarts bişirməyi sevirsən? O zaman sizin üçün başqa bir resept var! Amerika stilində şokoladlı bir tort hazırlamağı təklif edirəm.
Vacibdir
- - tünd şokolad - 300 q;
- - ağ şokolad - 100 q;
- - kərə yağı - 200 q;
- - un - 100 q;
- - şəkər - 100 q;
- - vanil şəkər - 5 q;
- - yumurta - 4 ədəd;
- - bal - 2 xörək qaşığı.
Təlimat
Addım 1
Qara və ağ şokoladı xırda dilimlərə ayırın, bir qazanın içinə qoyun və oduna qoyun. Bu qarışıq homojen bir kütlə halına gələnə qədər qızdırılmalıdır. Bunu edərkən zaman-zaman şokoladı qarışdırmağı unutmayın.
Addım 2
Ayrı bir stəkanda yumurta və şəkəri birləşdirin. Bu qarışığı şəkər tamamilə həll olunana qədər çırpın.
Addım 3
Ərinmiş şokolad və yumurta şəkər qarışığını birləşdirin. Sonra ona aşağıdakı maddələr əlavə edin: ərinmiş kərə yağı, un, həmçinin vanil şəkər və bal. Hamarlaşana qədər hər şeyi yaxşı qarışdırın.
Addım 4
Bir çörək qabına bir perqament qoyun. Yaranan şokolad qarışığını üstünə qoyun. Fırını 180 dərəcə bir istidə qızdırın və gələcək tortu bişirin deyə yarım saat içərisinə göndərin. Vaxt keçdikdən sonra yeməyi götürün, sərinləyin və süfrəyə verin. Amerika stilində şokoladlı tort hazırdır!
