Qızıl Kartof Salatası mövcud maddələrlə sürətli və asandır. İstəyirsinizsə, bu ləzzətli salata incə duzlu somon əlavə edə bilərsiniz.
Vacibdir
- Səkkiz porsiya üçün:
- - kartof - 1,5 kq;
- - dörd yumurta;
- - dörd turp;
- - səkkiz turşu xiyar;
- - soğan, kərəviz, mayonez - hər biri 1 stəkan;
- - süd - 1/4 fincan;
- quru xardal, dadmaq üçün adi xardal.
Təlimat
Addım 1
Qaynadılmış yumurtaları bişirin, soyudun, sarısını ağlardan ayırın.
Addım 2
Kartofları soyun, kiçik parçalara kəsin, yumşalana qədər qaynatın. Qurudun və dərin bir qaba köçürün. Sərin.
Addım 3
Soyudulmuş kartoflara doğranmış zülallar, turp, xiyar, kərəviz sapı, soğan əlavə edin.
Addım 4
Ayrı bir qabda bir çəngəl ilə sarısını əzin. Xardal əlavə edin, iki xörək qaşığı xiyar turşusu.
Addım 5
Yaranan sarğı kartof salatına, istiota, duza əlavə edin və qarışdırın. Nuş olsun!
