Zehni olaraq təbiətə nəql etmək istəyirsinizsə, "Meşə Glade" adlı bir salat hazırlayın. Sonra göbələklə dolu meşənin kənarı qarşınıza çıxacaq. "Meşə Glade" adlı bir salat bu təsiri əldə etməyə kömək edəcəkdir.
Məzə yeməyinin görünüşü heç kimə laqeyd qalmayacaq. Qonaqlar mütləq içəridə nə olduğunu bilmək istəyəcəklər, buna görə salat diqqəti cəlb edəcək və böyük bir uğur qazanacaqdır. Axı dad onu məyus etməyəcək. Budur bu yeməyi yaratmaq üçün nə lazımdır:
- 200 g duzlu göbələk;
- kiçik bir dəstə soğan, şüyüd, cəfəri;
- 150 Koreya yerkökü;
- 1 təzə xiyar;
- 3 qaynadılmış toyuq yumurtası;
- 300 qr toyuq göğsü;
- 2 qaynadılmış kartof;
- 5 qaşıq qaşığı. mayonez;
- dadmaq üçün - duz və üyüdülmüş bibər.
Bu yeməyi yaratmaq üçün hündür, hətta divarları olan bir salat qabına ehtiyacınız olacaq. Bir parça ərzaq filmi götürün və bu qabın alt və yan hissələrini düzün.
Meşə Ambrosia çox maraqlı bir şəkildə hazırlanacaq. Yeməyin altına qoyduğunuz şey bir müddət sonra yuxarı hissədə qalacaq. Salatı çevirmək və bu təsiri əldə etmək üçün qida filmindən istifadə edin. Buna görə göbələkləri bir-birinizə sıx bir şəkildə yerləşdirin.
İkinci qatı etmək üçün şüyüd, cəfəri incə doğraymalı və hazırlanmış göyərti göbələklərin üzərinə tökməlisiniz. Soğan tüklərini bıçaqla doğrayın, onlara 1 xörək qaşığı qoyun. mayonez. Soğanı cəfəri və şüyüdün üzərinə bərabər şəkildə səpin, bir qaşıqla azca aşağı çəkin.
Parlaq narıncı yaşıl təbəqədə əla görünəcəkdir. Koreya havuçlarından ibarətdir.
Yerkökü zolaqları uzundursa, onları bir az daha kiçik kəsin, onda salatı bir boşqaba qoyub dadmaq rahat olacaq.
Portağal tərəvəz dilimlərini mayonez meshu ilə örtün. Üstünə toyuq əti əlavə edin, parçalara ayırın və ya liflərə kəsin. Salat üçün toyuq suda bişirilə bilər, içərisində 35 dəqiqə qaynar və ya sobada folqa ilə eyni vaxtda 200 ° C-də bişirilə bilər.
Quş ətini kiçik bir mayonez təbəqəsi ilə örtün. Xiyarın dərisini soyun. Kublara kəsin və mayonez ilə toyuqun üstünə qoyun. Haşlanmış yumurta kiçik kublar halında kəsilməli, onlardan növbəti qatı əmələ gətirməli və mayonezlə biraz yağlanmalıdır.
Qatları kiçik bir mayonez təbəqəsi ilə ləkələmək üçün xəmir şprisinə köçürün və ya sonunda nazik bir paylayıcı olan bir paket istifadə edin.
Kartofu qaynadın. Forma geyinirsə, təmizləyin. Yumruları qaba bir sürtgəcdən keçirin, növbəti bərabər təbəqəyə qoyun. Kartofun üzərinə bir az duz, istəsəniz, istiot səpin və üzərinə mayonez naxışı çəkin, qaşıqla sürtün.
İndi yeməyi soyuducuya qoymalısınız ki, təbəqələri mayonezlə bərabər doymuş və "tutun". O zaman dağılmazlar. Sonra salatı gözəl göstərmək üçün onu çevirmək asan olacaq. Salat boşqablara xidmət edərkən dürüstlük də vacibdir. Sonra kulinariya spatulası ilə bir parçanı kəsib onunla götürüb boşqaba qoya bilərsiniz. Bölünmüş bir hissədə, bütün təbəqələr bir-birinin üstünə səliqəli şəkildə uzanaraq görünəcəkdir.
Salat iki saat isladıldıqdan sonra düz bir boşqabla örtün və sürətlə, lakin yumşaq bir şəkildə çevirin. Yaşılın üstündəki göbələklər yuxarıda idi. "Lesnaya Polyana" hazırdır. Yeməyi masanın üstünə və ya ortasına yerləşdirə bilərsiniz.
