Bu "Avstriya charlotte" nin bir çox dəyişikliyi var, bu olduqca adi deyil: ağ çörək əvəzinə südlü düyü ilə. Yoxla!
Vacibdir
- 2 porsiya üçün:
- - 60 qr yumşaldılmış kərə yağı;
- - 60 q şəkər;
- - 1 yumurta;
- - 250 q az yağlı kəsmik;
- - 125 q bişmiş südlü düyü;
- - 125 ml süd;
- - 1 çay qaşığı limon suyu və 0,25 limon qabığı;
- - 175 q təzə gilas;
- - bəzək üçün şəkər tozu.
Təlimat
Addım 1
Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın. 2 keramika qabını yağla yağlayın.
Addım 2
Yumşaldılmış kərə yağı şəkərlə çalın, yumurta əlavə edin. Sonra düyü, süd, limon qabığı və bir çay qaşığı limon suyu əlavə edin. Ən sonunda albalı əlavə edin.
Addım 3
40 - 50 dəqiqə əvvəlcədən qızdırılan sobada bişiririk. Bunu böyük bir formada edirsinizsə, onda 60 dəqiqə. Hələ isti ikən şəkər tozu səpin. Çayınızdan ləzzət alın!
