Püstənin Krem açıları

Püstənin Krem açıları
Püstənin Krem açıları

Mündəricat:

Anonim

Püstənin krem açıları iki saat ərzində hazırlana bilər. Səhər yeməyində pancake, pancake ilə verilə bilən əla bir incəlik əldə edəcəksiniz.

Püstənin krem açıları
Püstənin krem açıları

Vacibdir

  • Üç porsiya üçün:
  • - püstə - 1/3 fincan;
  • - şəkər - 1/3 fincan;
  • - krem 35% - 1 stəkan;
  • - üç yumurta sarısı.

Təlimat

Addım 1

Püstəni soyun, qida prosessorunda güclü şəkildə doğrayın.

Addım 2

Torpaq fıstığını şəkər və qaymaqla birləşdirin, ara sıra qarışdıraraq kiçik bir tencerede orta dərəcədə odda bişirin. Şəkər tamamilə həll olunduqda qazanı sobadan götürün. 10 dəqiqə sərinləyin.

Addım 3

İsti püstə-krem qarışığına üç yumurta sarısı əlavə edin, hər birindən sonra çırpın. Sonra oduna qoyun, taxta qaşıqla qarışdırın. Sosun temperaturu 80 dərəcəyə qədər çıxana qədər bişirin.

Addım 4

Hazır kremi bir ələkdən süzün, qablara tökün, perqament kağızı ilə örtün, soyuducuya bir saat yarım qoyun. Bundan sonra püstə kremi dadına baxa bilər.

Tövsiyə: