Yayda ən çox yayılmış yemək təbii ki, dondurmadır. Evdə kəsmikli dondurma tortu hazırlamağınızı təklif edirəm.
Vacibdir
- - kəsmik - 500 q;
- - qatılaşdırılmış süd - 1 qutu;
- - hər hansı bir giləmeyvə və meyvə;
- - şəkər - 3 stəkan.
Təlimat
Addım 1
Ediləcək ilk şey kəsmikin bir ələkdən keçirilməsidir. Çox çətin olduğu ortaya çıxsa, bu proseduru təkrarlayın. Sonra kəsmikə aşağıdakı maddələr əlavə edin: qatılaşdırılmış süd və şəkər. Hər şeyi yaxşı qarışdırın, sonra mikserlə çalın. Bu, kütlədə heç bir yumru olmaması üçün lazımdır.
Addım 2
Zövqünüzə və mövsümünüzə görə bu yemək üçün meyvə və giləmeyvə seçin, məsələn, çiyələk, çiyələk və ya moruqdan istifadə edə bilərsiniz. Lazım gələrsə, hərtərəfli yuyulmalı və doğranmalıdırlar.
Addım 3
Çörək qabını qida filmi ilə örtün. Şirin qat-qat düzəldilməlidir, yəni növbə ilə kəsmik kütləsi və giləmeyvə. Nəticədə yeməyi istədiyiniz kimi bəzəyin, məsələn sürtgəcli şokoladla. Dondurucuya göndərin. Orada ən azı 6 saat dayanmalıdır. Dondurulmuş ləzzəti qəlibdən çıxarın və cəsarətlə masaya verin. Dondurma pendir tortu hazırdır!
